пятница, 03.38

Салат из пекинской капусты с авокадо

Порции	2
Время	15 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Салаты
Способ	Классический

Лёгкий в приготовлении, диетический, ярким и оригинальный салат из пекинской капусты с авокадо, помидорами, тыквенными семечками и заправкой из тыквенного масла непременно понравится тем, кто следит за своим питанием и заботится о здоровье. Сочетание ингредиентов салата просто отличное, и по вкусу, и по структуре- салат получается хрустящим благодаря капусте и семечкам, а кусочки авокадо и ломтики помидора своей мягкостью создают интересный контраст. Кстати, салат из пекинской капусты с авокадо может стать отличным гарниром к отварной куриной грудке или паровым курино-тыквенным котлетам http://www.patee.ru/recipes/bird/view/?id=170777!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2,87 г

Жиры 7,64 г

Углеводы 6,05 г

95 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 56 нравится

199 добавили себе

259

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Масла, жиры

Овощи свежие

Орехи, семечки

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Специи, пряности, добавки

Фрукты, ягоды

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления полезного и лёгкого салата нам понадобятся следующие ингредиенты: пекинская капуста, авокадо, помидор, свежевыжатый лимонный сок, тыквенное масло, тыквенные семечки, соль и немного чёрного молотого перца.

Шаг 2

Пекинская капуста

0,5 гол.

Пекинскую капусту тонко шинкуем и слегка мнём руками.

Шаг 3

Авокадо очищаем от кожуры, удаляем косточку и нарезаем мякоть кубиками. Сбрызгиваем кубики авокадо лимонным соком.

Шаг 4

Семечки тыквенные

0,5 ст. л.

Тыквенные семечки подсушиваем на сухой сковороде и пересыпаем на блюдце, пусть остывают.

Шаг 5

Помидоры (томат)

1 шт.

В большом салатнике или глубокой миске соединяем пекинскую капусту, авокадо и нарезанный ломтиками помидор (предварительно помыв его и удалив плодоножку).

Шаг 6

Добавляем к ингредиентам соль и чёрный молотый перец.

Шаг 7

Тыквенное масло

1 ст. л.

Заправляем ингредиенты салата тыквенным маслом. Вместо тыквенного можно использовать любое другое растительное масло, к примеру, оливковое или кукурузное.

Шаг 8