Порции | 3 |
Время | 20 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Салаты |
Способ | Классический |
В зимнее время года нашему организму не хватает витаминов. Салат, рецепт которого я предлагаю пополнит этот дефицит. Набор простых овощей, которые всегда можно купить, создает пикантный, интересный вкус. Кисло-сладкое яблоко, дополнятся горьковатыми редькой и красным луком. Заправьте салат растительным маслом, лимонным соком. Вкусным он будет и со сметаной.
74
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Для приготовления салата потребуется: редька белая(дайкон), редис, лук красный, яблоко, салатные листья, лимонный сок, растительное масло и соль.
Дайкон помойте и очистите. Натрите на терке и выложите в салатник.
Салатный лист помойте и нарежьте. Добавьте в салат.
Редиску помойте, отрежьте хвостики и нарежьте тонкой соломкой.
Яблоко помойте, очистите, натрите на терке. Выложите в салат.
Красный лук очистите, помойте и нарежьте полу-кольцами.
Заправьте салат растительным маслом и лимонным соком. Посолите по вкусу и перемешайте.
Салат из редьки с яблоком и красным луком готов.
Сочный, полезный, хрустящий и вкусный салат подавайте на закуску или в качестве гарнира к мясу, птице, рыбе. Приятного аппетита!