Салат Оливье
Порций | 12 |
Время | 1 час |
Кухня | Русская кухня |
Категория | Салаты |
Способ | Классический |
Салат оливье — король салатов. Любой мужчина скажет: нет салата оливье, значит, нет праздника. Рецепт салата оливье имеет много разновидностей, поэтому каждый в зависимости от своих вкусов и предпочтений в еде может выбрать, как приготовить салат оливье. Фото рецепт наверняка даже не понадобится, настолько прост салат оливье в приготовлении. Впрочем, как и всё гениальное.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Мясо
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Соусы
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Картофель 🥔, морковь 🥕 и яйцо 🥚 хорошо промыть. Налить в кастрюлю воды, положить овощи и яйцо 🥚, поставить на огонь на 30 минут. Затем воду слить и залить ледяной на 5-10 минут.
Шаг 2
Картофель 🥔 очистить от кожуры, нарезать мелкими кубиками, сложить в миску.
Шаг 3
Морковь 🥕 очистить от кожуры и также нарезать мелкими кубиками, добавить к картофелю.
Шаг 4
Яйца 🥚 очистить от скорлупы, нарезать небольшими кубиками. Добавить к остальным овощам.
Шаг 5
Колбасу нарезать небольшими кубиками и добавить в салат.
Шаг 6
Огурцы достать из банки, дать лишней жидкости слиться, отрезать кончики , остальную часть нарезать мелкими кубиками. Добавить в миску.
Шаг 7
Открыть банку консервированного горошка, слить жидкость и промыть под холодной водой. Дать горошку слегка просохнуть и добавить в салат.
Шаг 8
Положить майонез в салат, хорошо перемешать до однородной массы. Если мало соли, то присолите.
Шаг 9
Перед подачей украсить зеленью.
Шаг 10
Приятного аппетита 😋
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.