суббота, 14.31

Салат Оливье

Порций	12
Время	1 час
Кухня	Русская кухня
Категория	Салаты
Способ	Классический

Салат оливье — король салатов. Любой мужчина скажет: нет салата оливье, значит, нет праздника. Рецепт салата оливье имеет много разновидностей, поэтому каждый в зависимости от своих вкусов и предпочтений в еде может выбрать, как приготовить салат оливье. Фото рецепт наверняка даже не понадобится, настолько прост салат оливье в приготовлении. Впрочем, как и всё гениальное.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,71 г

Жиры 6,74 г

Углеводы 5,27 г

96 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

13 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Мясо

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Соления, овощные консервы и полуфабрикаты

Горох консервированный

Соусы

Специи, пряности, добавки

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Картофель 🥔, морковь 🥕 и яйцо 🥚 хорошо промыть. Налить в кастрюлю воды, положить овощи и яйцо 🥚, поставить на огонь на 30 минут. Затем воду слить и залить ледяной на 5-10 минут.

Шаг 2

Картофель 🥔 очистить от кожуры, нарезать мелкими кубиками, сложить в миску.

Шаг 3

Морковь 🥕 очистить от кожуры и также нарезать мелкими кубиками, добавить к картофелю.

Шаг 4

Яйца 🥚 очистить от скорлупы, нарезать небольшими кубиками. Добавить к остальным овощам.

Шаг 5

Колбаса вареная

150 г

Колбасу нарезать небольшими кубиками и добавить в салат.

Шаг 6

Огурцы солёные