
Свекольный салат с яйцом
Порции | 2 |
Время | 1 час |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Салаты |
Способ | Классический |
Простой, вкусный, сытный салат и быстрый в приготовлении. Время приготовления блюда сокращается, если взять заранее сваренную свеклу. Свекольный салат с яйцом подается на завтрак, на ужин и в качестве легкого ланча и украсит любое праздничное застолье. Для свекольного салата с яйцом понадобятся: свекла, яйцо, майонез, соль по вкусу. Свеклу и яйцо отвариваем по отдельности. Сварившиеся свеклу и яйцо очищаем. Свеклу натираем на мелкой терке, яйцо мелко нарезаем. Свеклу выкладываем в салатницу, добавляем майонез и яйцо, солим по вкусу, перемешиваем. Время приготовления салата сократится если взять заранее сваренную свеклу.
29
КИЛОКАЛОРИЙ
|

Для приготовления свекольного салата с яйцом потребуются следующие ингредиенты: свекла, яйцо, две столовых ложки майонеза, соль по вкусу.

В кастрюлю наливаем воды.

В кастрюлю с водой выкладываем свеклу и ставим варится на 40-45 минут. Ставим варится яйцо.

Вареную свеклу очищаем от кожуры.

Вареную свеклу натираем на мелкой терке.

Вареное яйцо очищаем от скорлупы и мелко нарезаем.

В натертую свеклу добавляем две столовых ложки майонеза.

Мелко нарезанное вареное яйцо добавляем к свекле с майонезом.
Солим по вкусу.

Салат перемешиваем.

Свекольный салат с яйцом готов.
Приятного Вам аппетита!