![Теплый салат "Дары моря" из морепродуктов](https://www.patee.ru/r/x6/10/20/9d/640m.jpg)
Теплый салат "Дары моря" из морепродуктов
Порция | 1 |
Время | 16 мин |
Кухня | Итальянская кухня |
Категория | Салаты |
Способ | Классический |
Очень вкусный салат из морепродуктов под названием “Дары моря”. Тёплый салат готовится с креветками, лососем, миксом салатов и помидорами, а заправляется кисло-сладким соусом.
103
КИЛОКАЛОРИЙ
|
![Лосось](https://www.patee.ru/r/x6/1b/b0/da/128x128.jpg)
![Креветки](https://www.patee.ru/r/x6/06/08/fb/128x128.jpg)
![Помидоры (томат)](https://www.patee.ru/r/x6/04/ac/ae/128x128.jpg)
![Салат-латук](https://www.patee.ru/r/x6/04/de/38/128x128.jpg)
![Яйцо перепелиное](https://www.patee.ru/r/x6/04/44/de/128x128.jpg)
![Оливковое масло](https://www.patee.ru/r/x6/04/9b/f5/128x128.jpg)
![Соль](https://www.patee.ru/r/x6/05/c8/6b/128x128.jpg)
![Соевый соус](https://www.patee.ru/r/x6/11/11/8e/128x128.jpg)
![Мёд](https://www.patee.ru/r/x6/0f/c3/b1/128x128.jpg)
![Лимон](https://www.patee.ru/r/x6/03/ab/7a/128x128.jpg)
Подготавливаем ингредиенты для теплого салата с морепродуктами.
Как приготовить теплый салат с морепродуктами:
Микс салатов (пекинскую капусту и листья латука) нарезаем крупными кусочками.
В чаше блендера соединяем соевый соус, лимонный сок и мёд. Взбиваем венчиком. Заправка для теплого салата готова.
Помидоры нарезаем дольками.
Перепелиные вареные яйца разрезаем на 4 части.
Сёмгу нарезаем кусочками одинаковой толщины.
Выкладываем рыбу на тарелку, солим и поливаем растительным маслом.
К рыбе отправляем креветки.
Разогреваем сковороду с растительным маслом, отправляем туда сёмгу и жарим с одной стороны до золотистого цвета.
Затем рыбу переворачиваем и добавляем креветки. Креветки жарим максимум 1 минуту.
В глубокой миске соединяем помидоры, микс салатов, яйца. Заправляем салат подготовленным соусом. Перемешиваем.
Морепродукты опускаем в оставшийся соус.
Сервируем блюдо. Овощной салат с яйцами выкладываем на тарелку и украшаем морепродуктами.
Теплый салат с морепродуктами готов.
Приятного аппетита!