AsyaYan
пятница, 17.20
Салат с курицей, шампиньонами и ананасами
| Порции | 4 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Необычный салат с консервированными ананасами, сыром и курицей
Рецепт и фото cookpad.com
Рецепт и фото cookpad.com
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10 г
Жиры 5,47 г
Углеводы 7,03 г
|
113
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 3 нравится34 добавили себе
39
5
Вам нужно
Грибы
Овощи свежие
Птица
Сладости, джем, варенье
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Соусы
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
Майонез
п/в
Кукуруза консервированная
180 г
Сыр твердый
100 г
Чеснок
2 зуб.
Лук репчатый
1 гол.
Шампиньон
250 г
Ананасы консервированные
1 шт.
Куриное филе
150 г
Курицу отвариваем в подсоленной воде до готовности (на это уйдет примерно 25-30 минут). Вынимаем из кастрюли и даем полностью остыть. Нарезаем куриное мясо на небольшие кусочки.Перекладываем курицу в миску. С консервированной кукурузы сливаем жидкость и выкладываем кукурузу в миску к курице.
Репчатый лук нарезаем мелким кубиком. Шампиньоны мелко нарезаем, предварительно очистив шляпки грибов от кожицы. Обжариваем грибы с луком на горячей сковороде с растительным маслом 15 минут. Посолить по вкусу. Перекладываем обжаренные грибы с луком в миску к куриному филе и кукурузе.
С консервированного ананаса сливаем сироп и нарезаем ананас мелким кубиком. Перекладываем ананасы в миску к остальным ингредиентам.
В качестве заправки для салата используем майонез. Перемешиваем все ингредиенты салата с курицей, при необходимости добавляем соль и черный молотый перец по вкусу.
Репчатый лук нарезаем мелким кубиком. Шампиньоны мелко нарезаем, предварительно очистив шляпки грибов от кожицы. Обжариваем грибы с луком на горячей сковороде с растительным маслом 15 минут. Посолить по вкусу. Перекладываем обжаренные грибы с луком в миску к куриному филе и кукурузе.
С консервированного ананаса сливаем сироп и нарезаем ананас мелким кубиком. Перекладываем ананасы в миску к остальным ингредиентам.
В качестве заправки для салата используем майонез. Перемешиваем все ингредиенты салата с курицей, при необходимости добавляем соль и черный молотый перец по вкусу.
