Odets
среда, 17.14
Салат из печёных овощей
| Порции | 4 |
| Время | 1 час 30 мин |
| Кухня | Армянская кухня |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
!
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,94 г
Жиры 0,19 г
Углеводы 4,97 г
|
22
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 3 нравится21 добавил себе
25
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Шаги приготовления
Шаг 1
![Салат из печёных овощей - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/66/c1/640x.jpg")
На противень кладём бумагу для запекания. На бумагу раскладываем овощи и поливаем слегка оливковым маслом. Запекаем, переодически переворачивая овощи. Запекать лучше на 190 градусов. Около 40-60 минут. Овощи положить остужаться в полиэтиленовый пакет, так проще будет из очистить.
Шаг 2
![Салат из печёных овощей - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/66/c2/640x.jpg")
Овощи отчищаем, нарезаем, смешиваем. Добавляем соль, укроп нашинкованный и чеснок выдавленный. Заправлять оливковым маслом.
