Салат из авокадо с курицей, брынзой и кабачком
| Порции | 2 |
| Время | 10 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Готовим быстрый салат из авокадо с курицей и кабачком. Салат обладает мягким вкусом с легкой пикантной ноткой. Питательный и сытный. Приготовить его не сложно и быстро приналичии вареного или запеченного куриного мяса. Подавать такой салат можно как закуску или взять на перекус на работу в течение короткого времени. Можно использовать как легкий обед или сытный завтрак.
|
212
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 19 нравится
![Салат из авокадо с курицей, брынзой и кабачком - Шаг 1](src="/r/x6/17/f9/33/640x.jpg")
Для приготовления салата из авокадо с курицей и кабачком возьмите вареное куриное филе, спелый плод авокадо, брынза, молодой кабачок, оливки без косточек, немного зелени петрушки, для запарвки нужны будут оливковое масло, лимонный сок, соевый соус и зерновая горчица.
![Салат из авокадо с курицей, брынзой и кабачком - Шаг 2](src="/r/x6/17/f9/34/640x.jpg")
Сначала займитесь подготовкой кабачка. Нарежьте его среднего размера брусочками.
![Салат из авокадо с курицей, брынзой и кабачком - Шаг 3](src="/r/x6/17/f9/35/640x.jpg")
Припустите на разогретой сковороде с маслом. Встряхните, чтобы перевернуть брусочки. Жарьте до состояния ал-денте, с легкой хрустинкой. Снимите на салфетку. Остудите.
![Салат из авокадо с курицей, брынзой и кабачком - Шаг 4](src="/r/x6/17/f9/36/640x.jpg")
Куриное филе нарежьте поперек волокон аналогичного размера ломтиками.
![Салат из авокадо с курицей, брынзой и кабачком - Шаг 5](src="/r/x6/17/f9/37/640x.jpg")
Спелый авокадо разрежьте пополам и прямо чайной ложкой сделайте выемку мякоти полусферами.
![Салат из авокадо с курицей, брынзой и кабачком - Шаг 6](src="/r/x6/17/f9/38/640x.jpg")
Сложите в широкий салатник курицу, добавьте авокадо.
![Салат из авокадо с курицей, брынзой и кабачком - Шаг 7](src="/r/x6/17/f9/39/640x.jpg")
Брынзу достаньте из рассола и нарежьте небольшими кубиками или прямоугольниками, как удобно.
![Салат из авокадо с курицей, брынзой и кабачком - Шаг 8](src="/r/x6/17/f9/3a/640x.jpg")
Добавьте в салатник нарезанную брынзу и остывший кабачок.
![Салат из авокадо с курицей, брынзой и кабачком - Шаг 9](src="/r/x6/17/f9/3b/640x.jpg")
Добавьте оливки по вкусу.
![Салат из авокадо с курицей, брынзой и кабачком - Шаг 10](src="/r/x6/17/f9/3c/640x.jpg")
Заправьте смесью зерновой горчицы, лимонного сока, оливкового масла и соевого соуса.
![Салат из авокадо с курицей, брынзой и кабачком - Шаг 11](src="/r/x6/17/f9/3d/640x.jpg")
Вот и все! Салат из авокадо с курицей, брынзой и кабачком готов! Добавьте зелени петрушки и сразу подавайте!
![Салат из авокадо с курицей, брынзой и кабачком - Шаг 12](src="/r/x6/17/f9/3e/640x.jpg")
Приятного аппетита!
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |