пятница, 04.15

Теплый салат с киноа и тыквой

Порций	5
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Салаты
Способ	Классический

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2,7 г

Жиры 5,66 г

Углеводы 17,39 г

128 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

14 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Мята свежая

3 стеб.

Крупы

Киноа

200 г

Масла, жиры

Оливковое масло

4 ст. л.

Молочные продукты

Миндальное молоко

750 мл

Овощи свежие

Тыква

6 шт.

Фрукты, ягоды

	Гранат	1 шт.
	Лимон	1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Мята свежая	3 стеб.
	Гранат	1 шт.
	Киноа	200 г
	Оливковое масло	4 ст. л.
	Миндальное молоко	750 мл
	Лимон	1 шт.
	Тыква	6 шт.

Тыковки нарезать кружочками и выложить на противень. Сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поперчить. Запекать в предварительно разогретой до 180С духовке около 20 минут. В это время отварить киноа в миндальном молоке, соблюдая время, указанное на упаковке. Если осталась лишняя жидкость, откинуть киноа на дуршлаг. Выложить киноа в миску, добавить сок и цедру лимона, а также нарубленную мяту. Посолить, поперчить, полить оставшимся оливковым маслом и перемешать. Подавать салат теплым, добавив кружочки тыквы и посыпав зернами граната.