Алина Боджолян
вторник, 18.27
Пряный салат с креветками

Пряный салат с креветками

Порции2
Время25 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Салат из латука с огурцами, сельдереем и креветками, приготовленными в остро-сладком соусе со специями. Подавайте, посыпав голубым сыром и тыквенными семечками и побрызгав соком лайма.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,46 г
Жиры 6,17 г
Углеводы 12,04 г
115
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Tatiana EsthereДамиря МахмутоваSvetlana MaslievaКатя Воробьёва и 4 нравится
69 добавили себе
77
5
Вам нужно
Временная папка
Соус Американский цезарь
Соус Американский цезарь 60 мл
Зелень и листовые овощи
Салат-латук
Салат-латук 1 шт.
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 20 г
Овощи свежие
Огурец
Огурец 180 г
Сельдерей
Сельдерей 180 г
Орехи, семечки
Семечки тыквенные
Семечки тыквенные 2 ст. л.
Рыба и морепродукты
Креветки
Креветки 12 шт.
Сахар, мёд, соль
Мёд
Мёд 70 г
Соусы
Соус шрирача
Соус шрирача 60 мл
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый 3 щеп.
Чесночный порошок
Чесночный порошок 3 щеп.
Сыры
Горгондзола
Горгондзола 50 г
Фрукты, ягоды
Лайм
Лайм 0,5 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Пряный салат с креветками - Шаг 1

Приготовить ингредиенты.

Шаг 2
Пряный салат с креветками - Шаг 2
Мёд
Мёд70 г

Соус:
Налить мед в маленькую миску.

Шаг 3
Пряный салат с креветками - Шаг 3
Соус шрирача
Соус шрирача60 мл

Добавить соус шрирача.

Шаг 4
Пряный салат с креветками - Шаг 4

Тщательно перемешать и отложить в сторону.

Шаг 5
Пряный салат с креветками - Шаг 5
Сливочное масло
Сливочное масло20 г

Креветки:
Нагреть небольшую сковороду на среднем огне и положить на нее масло.

Шаг 6
Пряный салат с креветками - Шаг 6
Креветки
Креветки12 шт.

Когда масло растопится, положить в него креветки.

Шаг 7
Пряный салат с креветками - Шаг 7
Чесночный порошок
Чесночный порошок3 щеп.

Добавить чесночный порошок.

Шаг 8
Пряный салат с креветками - Шаг 8
Перец черный молотый
Перец черный молотый3 щеп.

Добавить черный перец.

Шаг 9
Пряный салат с креветками - Шаг 9

Тщательно перемешать.

Шаг 10
Пряный салат с креветками - Шаг 10

Добавить приготовленный соус.

Шаг 11
Пряный салат с креветками - Шаг 11

Перемешать, чтобы креветки равномерно покрылись соусом и специями.

Шаг 12

Тушить около 2 минут, пока креветки не порозовеют и не проварятся.

Шаг 13

Снять с огня и отложить в сторону.

Шаг 14
Пряный салат с креветками - Шаг 14
Салат-латук
Салат-латук1 шт.

Салат:
Нарезать листья латука.

Шаг 15
Пряный салат с креветками - Шаг 15
Огурец
Огурец180 г

Нарезать огурец полукружками.

Шаг 16
Пряный салат с креветками - Шаг 16
Сельдерей
Сельдерей180 г

Тонко нарезать сельдерей.

Шаг 17

Положить салат на большое блюдо или 2 тарелки.

Шаг 18
Пряный салат с креветками - Шаг 18

Сверху положить огурец и сельдерей.

Шаг 19
Пряный салат с креветками - Шаг 19
Горгондзола
Горгондзола50 г

Покрошить голубой сыр.

Шаг 20
Пряный салат с креветками - Шаг 20

Посыпать салат половиной сыра.

Шаг 21
Пряный салат с креветками - Шаг 21

Сверху положить креветки.

Шаг 22
Пряный салат с креветками - Шаг 22

Соус, оставшийся в сковороде, отложить в сторону.

Шаг 23
Пряный салат с креветками - Шаг 23
Лайм
Лайм0,5 шт.

Выжать на салат сок лайма.

Шаг 24
Пряный салат с креветками - Шаг 24

Посыпать оставшимся сыром.

Шаг 25
Пряный салат с креветками - Шаг 25
Семечки тыквенные
Семечки тыквенные2 ст. л.

Посыпать тыквенными семечками.

Шаг 26
Пряный салат с креветками - Шаг 26

Полить соусом, в котором варились креветки.

Шаг 27
Пряный салат с креветками - Шаг 27
Соус Американский цезарь
Соус Американский цезарь60 мл

Сверху полить соусом Цезарь или соусом из голубого сыра.

Шаг 28
Пряный салат с креветками - Шаг 28

Подавать с чесночным хлебом или булочками с маслом.

Тематические подборки

СалатыСалат с креветкамиСалат с сельдереемСалаты из морепродуктовСалат из огурцовСалат с сыромСалаты без майонеза

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта