Куриный салат с маринованным луком
| Порции | 4 |
| Время | 50 мин |
| Кухня | Французская кухня |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Куриный салат с маринованным луком - это рецепт простейшего салата. Не смотря на свой необычный состав и простоту приготовления он очень вкусный, а на праздничном столе с удовольствием съедается одним из первых.
|
168
КИЛОКАЛОРИЙ
|
![Куриный салат с маринованным луком - Шаг 1](src="/r/x6/15/f8/64/640x.jpg")
Лук очистить и нарезать полукольцами.
К луку добавить соль, сахар и уксус. Затем вскипятить воду и кипятком залит лук так, чтобы он был полностью покрыт жидкостью и свободно плавал в ней.
Оставить на 2 часа. Лучше отправить на холод.
![Куриный салат с маринованным луком - Шаг 2](src="/r/x6/15/f8/65/640x.jpg")
Куриное филе отварить в подсоленной воде и полностью остудить. Затем мелко нарезать.
![Куриный салат с маринованным луком - Шаг 3](src="/r/x6/15/f8/66/640x.jpg")
Яйца сварить до крутого состояния.
После закипания варить минут 8-10. Остудить, очистить и нарезать кружочками.
![Куриный салат с маринованным луком - Шаг 4](src="/r/x6/15/f8/67/640x.jpg")
Салатник примерно наполовину заполнить маринованным луком.
Маринад предварительно слить и дать стечь жидкости.
![Куриный салат с маринованным луком - Шаг 5](src="/r/x6/15/f8/68/640x.jpg")
Затем выкладываем курицу и обильно поливаем майонезом.
![Куриный салат с маринованным луком - Шаг 6](src="/r/x6/15/f8/69/640x.jpg")
Сверху выложить кружочки яиц.
![Куриный салат с маринованным луком - Шаг 7](src="/r/x6/15/f8/6a/640x.jpg")
Сверху салат тоже обильно смазать майонезом.
![Куриный салат с маринованным луком - Шаг 8](src="/r/x6/15/f8/6b/640x.jpg")
Пропитываться этому салату особо и не нужно.
Разве что отправить в холодильник минут на 30, чтобы охладить его.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |