Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Остаться на сайте
пятница, 06.05
Салат с огурцами, горошком и капустой

Салат с огурцами, горошком и капустой

Порции4
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Сегодня я хочу вам предложить необыкновенно вкусный овощной салат. Хрустящий, ароматный, сочный. Несмотря на свою дешевизну, он будет востребованным и на праздничном столе. Готовится буквально за 20-30 минут. Подойдет на закуску и на гарнир к мясу, птице, рыбе. Заправить его можете любым растительным маслом. Я предпочитаю подсолнечное рафинированное, но подойдет и ароматное масло.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,33 г
Жиры 7,6 г
Углеводы 6,7 г
97
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 12 нравится
85 добавили себе
101
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Петрушка
Петрушка 10 г
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 50 мл
Овощи свежие
Капуста белокочанная
Капуста белокочанная 200 г
Лук репчатый
Лук репчатый 40 г
Морковь
Морковь 50 г
Огурец
Огурец 70 г
Чеснок
Чеснок 2 зуб.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 1 ч. л.
Соль
Соль п/в
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Горох консервированный
Горох консервированный 100 г
Маринованные огурцы
Маринованные огурцы 70 г
Специи, пряности, добавки
Столовый уксус
Столовый уксус 15 мл
Шаги приготовления
Шаг 1
Салат с огурцами, горошком и капустой

Для приготовления салата потребуется:свежий огурец, маринованный огурец, консервированный зеленый горошек, капуста белокочанная, морковь, чеснок, лук репчатый, петрушка или укроп, подсолнечное масло, уксус, соль, сахар.

Шаг 2
Салат с огурцами, горошком и капустой
Капуста белокочанная
Капуста белокочанная200 г

Капусту нарежьте тонкой соломкой. Немного посолите и помните руками, пока капуста пустит сок и станет немного мягче.

Шаг 3
Салат с огурцами, горошком и капустой
Лук репчатый
Лук репчатый40 г

Возьмите небольшую луковицу или половинку луковицы. Можно взять красный, фиолетовый или белый салатный лук. Лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Добавьте в салат.

Шаг 4
Салат с огурцами, горошком и капустой
Морковь
Морковь50 г

Одну среднюю морковку очистите, помойте и натрите на терке. Выложите в салат.

Шаг 5
Салат с огурцами, горошком и капустой
Огурец
Огурец70 г

Свежий огурец помойте и нарежьте брусочками или соломкой. Добавьте в салат.

Шаг 6
Салат с огурцами, горошком и капустой
Маринованные огурцы
Маринованные огурцы70 г

Маринованный или соленый огурец нарежьте так же, как и свежий. Это следующий ингредиент салата.

Шаг 7
Салат с огурцами, горошком и капустой
Чеснок
Чеснок2 зуб.

Один-два зубчика чеснока очистите, измельчите и выложите в салат.

Шаг 8
Салат с огурцами, горошком и капустой
Горох консервированный
Горох консервированный100 г

Добавьте консервированный зеленый горошек.

Шаг 9
Салат с огурцами, горошком и капустой
Петрушка
Петрушка10 г

Петрушку или укроп помойте и мелко нарежьте. Добавьте в салат.

Шаг 10
Салат с огурцами, горошком и капустой
Соль
Сольп/в
Сахар-песок
Сахар-песок1 ч. л.

Всыпьте соль и сахар.

Шаг 11
Салат с огурцами, горошком и капустой
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло50 мл
Столовый уксус
Столовый уксус15 мл

Для заправки салата возьмите 3-4 столовые ложки подсолнечного масла и столовую ложку уксуса. Перемешайте все ингредиенты.

Шаг 12
Салат с огурцами, горошком и капустой

Салат готов.

Шаг 13
Салат с огурцами, горошком и капустой

Ароматный, хрустящий, освежающий, полезный и очень вкусный салат подавайте на закуску или как гарнир. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
anrieta
Салат с огурцами, редисом и яблоком
Домашние рецепты
9
28
0
f1n04ka
Салат с отварным языком и капустой
Русская кухня
5
79
0
nadezhda-krumskaya
Салат с копченой колбасой и огурцами.
Домашние рецепты
10
89
0
anrieta
Салат с куриной печёнкой и пекинской капустой
Домашние рецепты
13
85
0
Zoya7
Салат с маринованными грибами и квашеной капустой
Домашние рецепты
6
69
0
KetMassya
САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И ГРИБАМИ
Австралийская кухня
7
81
0
valeristu
Салат с огурцом и сыром
Русская кухня
3
21
0
Povar
Куриный салат с огурцами и манго
Домашние рецепты
15
107
0
SophyDemange
Салат с огурцом и кальмаром
Китайская кухня
8
50
0
patee
Салат с вареной говядиной и огурцом
Домашние рецепты
37
180
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта