Friday, 07.09

Салат с бужениной и зеленым горошком

Порции	4
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Салаты
Способ	Классический

Предлагаю вашему вниманию вкусный и сытный салат на основе буженины. Он подойдет не только на закуску в будни, но и в праздники. Если вы заранее отварите картофель и яйца, то на приготовление салата уйдет не более 25-30 минут. Буженина очень хорошо сочетается с картофелем, яйцами, маринованным огурцами и зеленым горошком. Небольшую остроту салату придаст зеленый лук и чеснок. Заправьте его майонезом или смесью майонеза и сметаны.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 11.14 г

Жиры 12.89 г

Углеводы 5.62 г

185 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 21 нравится

169 добавили себе

194

Вам нужно

Мясо

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Соления, овощные консервы и полуфабрикаты

Горох консервированный

Соусы

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления салата с бужениной и зеленым горошком потребуется: яйца, буженина, зеленый консервированный горошек, огурец маринованный или соленый, лук зеленый, чеснок, картофель, майонез, соль.

Шаг 2

Буженина

300 г

Буженину нарезать мелким кубиком и выложить в салатник.

Шаг 3

Маринованные огурцы

100 г

Маринованный или соленый огурец среднего размера нарезать мелким кубиком. Добавить к буженине.

Шаг 4

Яйцо куриное

3 шт.

Яйца сварить вкрутую, для этого выложить их в кастрюлю, налить холодную воду. Варить 10 минут с момента закипания. После яйца охладить, очистить и мелко нарезать. Выложить в салатник.

Шаг 5