nsaz1985
среда, 09.41
Тёплый салат из нута
| Порций | 6 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Нут шикарный продукт! Полезный,вкусный,а сколько можно из него приготовить блюд. Десерты,вторые блюда,салаты! И вот один из вкуснейших рецептов салата😋
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12,23 г
Жиры 5,49 г
Углеводы 33,91 г
|
228
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится39 добавили себе
44
5
Вам нужно
Бобовые
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Овощи свежие
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Тёплый салат из нута - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/d0/59/640x.jpg")
Лук репчатый
1 шт.
Помидоры (томат)
250 г
Чеснок
5 зуб.
Нут
600 г
Кинза (кориандр)
1 пуч.
Укроп
1 пуч.
Петрушка
1 пуч.
Яйцо перепелиное
15 шт.
Оливковое масло
1 ст. л.
Замочить нут на ночь,после отварить по инструкции. Лук и помидор порезать,пассировать на оливковом масле 2-5 минут.
Шаг 2
![Тёплый салат из нута - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/d0/5a/640x.jpg")
Добавить нут,перемешать,тушить 10 минут,добавить специи,соль по вкусу. Убрать с огня. Добавить мелко порезанный чеснок и зелень,перемешать. Яйца отварить,разрезать пополам,добавить к нуту. Любителям сыра можно на блюдо в тарелке добавить мягкий сыр,или тофу! Можно также добавить в тарелку соус из творога с зеленью,специями.
