Зоя Шунина
воскресенье, 21.34
Салат с отварной форелью

Салат с отварной форелью

Порций6
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Этот салат по сути “Оливье” с рыбой. Любителям рыбы обязательно понравится.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,17 г
Жиры 3,74 г
Углеводы 10,09 г
98
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Таня ГладышеваСергей ПоликарповаNyuraZikЛеся Вагоровская и 141 нравится
894 добавили себе
1039
5
Вам нужно
Молочные продукты
Сметана
Сметана
3 ст. л.
Овощи свежие
Картофель
Картофель
3 шт.
Лук зеленый
Лук зеленый
30 г
Морковь
Морковь
1 шт.
Огурец
Огурец
1 шт.
Рыба и морепродукты
Форель
Форель
400 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Огурцы солёные
Огурцы солёные
1 шт.
Соусы
Майонез
Майонез
3 ст. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
3 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Салат с отварной форелью - Шаг 1

Для приготовления этого салата необходимо иметь: стейки или филе форели(лосося, семги, горбуши), картофель, морковь, яйца, соленый огурец и свежий огурец, зеленый лук.

Шаг 2
Салат с отварной форелью - Шаг 2

А также для заправки майонез, сметану, соль и черный молотый перец.

Шаг 3
Салат с отварной форелью - Шаг 3
Форель
Форель
400 г

Форель нужно отварить. Кладем ее в кастрюлю, заливаем водой и варим 15-20 минут.

Шаг 4
Салат с отварной форелью - Шаг 4
Картофель
Картофель
3 шт.

Картофель отварить в кожуре, охладить, почистить и нарезать мелкими кубиками.

Шаг 5
Салат с отварной форелью - Шаг 5
Морковь
Морковь
1 шт.

Морковь отвариваем , охлаждаем и мелко нарезаем.

Шаг 6
Салат с отварной форелью - Шаг 6
Яйцо куриное
Яйцо куриное
3 шт.

Яйца варим, охлаждаем и нарезаем.

Шаг 7
Салат с отварной форелью - Шаг 7
Огурцы солёные
Огурцы солёные
1 шт.

Соленый или маринованный огурчик мелко режем.

Шаг 8
Салат с отварной форелью - Шаг 8
Огурец
Огурец
1 шт.

Свежий огурец мелко режем.

Шаг 9
Салат с отварной форелью - Шаг 9
Лук зеленый
Лук зеленый
30 г

Мелко нарезаем зеленый лук.

Шаг 10
Салат с отварной форелью - Шаг 10

Отварную форель охлаждаем, удаляем шкуру и косточки, разбираем на небольшие кусочки.

Шаг 11
Салат с отварной форелью - Шаг 11

Все ингредиенты соединяем и перемешиваем.

Шаг 12
Салат с отварной форелью - Шаг 12
Майонез
Майонез
3 ст. л.
Сметана
Сметана
3 ст. л.
Соль
Соль
п/в

Салат солим и перчим по вкусу, заправляем майонезом и сметаной. Перемешиваем.

Шаг 13
Салат с отварной форелью - Шаг 13

Украшаем и подаем. Приятного аппетита!

Тематические подборки

СалатыСалат рыбныйСалаты из морепродуктовСалат из огурцовСалат из яиц

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта