четверг, 03.03

Салат "Цезарь" с курицей и горчично-майонезной заправкой

Порции	2
Время	15 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Салаты
Способ	Классический

Салат Цезарь с курицей и горчично-майонезной заправкой - одна из вариаций популярного салата. Основа салата остается прежней - листья айсберга, курица, сухарики, мелкие сладкие помидоры, пармезан. А вот добавка оливок и быстрого соуса на основе оливкового масла, соевого соуса, зерновой горчицы и майонеза - его отличительная особенность. Получается вкусно, пикантно, очень сытно, на любителя.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 9,08 г

Жиры 19,62 г

Углеводы 10,34 г

251 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 37 нравится

164 добавили себе

205

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Масла, жиры

Овощи свежие

Птица

Соусы

Сыры

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Хлеб пшеничный

50 г

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления салата Цезарь с курицей и горчично-майонезной заправкой приготовьте отварную куриную грудку, помидоры (черри или другие мелкие сладкие), салат айсберг, пармезан, оливки, несколько ломтиков белого хлеба, соевый соус, оливковое масло, майонез, зерновую горчицу.

Шаг 2

Хлеб пшеничный

50 г

Сначала мелко порежьте хлеб и поджарьте его на масле.

Шаг 3

Соевый соус

30 мл

Сделайте соус. Влейте в мисочку пару ложек соевого соуса.

Шаг 4

Оливковое масло

30 мл

Влейте оливковое масло.

Шаг 5

Горчица

10 г

Добавьте зерновую горчицу.

Шаг 6

Майонез

30 мл

Для загущения соуса добавьте майонез.

Шаг 7

Хорошо перемешайте получившийся соус.

Шаг 8

Салат айсберг

40 г

Порвите пару листьев айсберга.

Шаг 9

Куриная грудка

50 г

Добавьте нарезанную кубиком отварную куриную грудку.

Шаг 10

Помидоры (томат)

30 г

Украсьте ломтиками сладкого помидора.

Шаг 11

Пармезан

20 г

Овощерезкой срежьте слайсы сыра.

Шаг 12

И присыпьте все поджаренными сухариками.

Шаг 13

Оливки без косточки

10 г

Разбросайте по поверхности салата штук 7-8 оливок.

Шаг 14

Щедро полейте салат соусом-заправкой.

Шаг 15

Салат Цезарь с курицей и горчично-майонезной заправкой готов! Подавайте его сразу на обеденный стол, чтобы сухарики не отмокли, а листья салата не завяли.

Шаг 16