KatarinaKat
воскресенье, 21.15
Салат "Вальдорф".
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Этот салат получил своё название в честь нью-йоркского отеля " Вальдорф-Астория", к открытию которого в 1893 году он и был придуман. Как правило, его подают к холодной ветчине и буженине.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,44 г
Жиры 19,41 г
Углеводы 7,94 г
|
207
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 7 нравится88 добавили себе
99
5
Вам нужно
Молочные продукты
 |
Сливки 20-22% | 4 ст. л. |
Овощи свежие
 |
Сельдерей | 250 г |
Орехи, семечки
 |
Грецкий орех | 100 г |
Сахар, мёд, соль
 |
Соль | п/в |
Соки, воды, напитки
 |
Лимонный сок | 2 ст. л. |
|
Лимонный сок | п/в |
Соусы
 |
Майонез | 100 г |
Специи, пряности, добавки
 |
Перец черный молотый | п/в |
Фрукты, ягоды
 |
Яблоко | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
![Салат "Вальдорф". - Шаг 1](src="/r/x6/12/4e/41/640x.jpg")
|
Сельдерей | 250 г |
Черешки сельдерея очистить от верхней кожицы, вымыть и нарезать тонкой соломкой.
Шаг 2
![Салат "Вальдорф". - Шаг 2](src="/r/x6/12/4e/42/640x.jpg")
|
Яблоко | 2 шт. |
|
Лимонный сок | 2 ст. л. |
Яблоки очистить, нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком.
Шаг 3
![Салат "Вальдорф". - Шаг 3](src="/r/x6/12/4e/43/640x.jpg")
|
Грецкий орех | 100 г |
Орехи порубить. Положить все ингредиенты в миску и перемешать.
Шаг 4
![Салат "Вальдорф". - Шаг 4](src="/r/x6/12/4e/44/640x.jpg")
|
Сливки 20-22% | 4 ст. л. |
|
Майонез | 100 г |
|
Перец черный молотый | п/в |
|
Соль | п/в |
|
Лимонный сок | п/в |
Сливки слегка взбить, смешать с майонезом, лимонным соком, солью, перцем. Заправить салат и поставить на 2 часа в холодильник.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |