BAnna
понедельник, 00.54
Салат из куриной печени с морковью по–корейски
| Порция | 1 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Корейская кухня |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
🥕🥕🥕
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,51 г
Жиры 2,1 г
Углеводы 5,91 г
|
73
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
20
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соусы
Специи, пряности, добавки
Субпродукты
Шаги приготовления
Шаг 1
Печень куриная
500 г
Морковь
500 г
Лук репчатый
2 шт.
Майонез
п/в
Подсолнечное масло
п/в
Соль
п/в
Перец черный молотый
п/в
Петрушка
п/в
Укроп
п/в
-
Шаг 2
![Салат из куриной печени с морковью по–корейски - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/11/3e/09/640x.jpg")
Куриную печень отвариваем в подсоленной воде до готовности, остужаем, режем небольшими кусочками.
Шаг 3
![Салат из куриной печени с морковью по–корейски - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/11/3e/0a/640x.jpg")
Лук мелко режем, обжариваем до золотистого цвета.
Шаг 4
![Салат из куриной печени с морковью по–корейски - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/11/3e/0b/640x.jpg")
Соединяем печень, морковь, лук. Заправляем майонезом, перчим, перемешиваем и подаем к столу.
