суббота, 10.48

Салат "Праздничный"

Порций	6
Время	40 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Салаты
Способ	Классический

Несмотря на то,что салат очень прост в приготовлении и готовится из очень доступных продуктов,получается он очень вкусным,и подойдёт к любому праздничному столу.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,4 г

Жиры 1,57 г

Углеводы 11,88 г

79 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 6 нравится

134 добавили себе

144

Вам нужно

Мясо

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Соления, овощные консервы и полуфабрикаты

Соусы

Специи, пряности, добавки

Столовый уксус

0,5 ст.

Шаги приготовления

Шаг 1

Мясо отвариваем в подсоленной воде в течении 1,5-2 часов.В зависимости от говядины

Шаг 2

Лук репчатый

1 шт.

Режем лук

Шаг 3

Уксус 9 % смешиваем с водой.Пропорции можно изменить по вкусу.Главное,чтобы маринад не был слишком острым,но и не получился слишком пресным.Полученным раствором заливаем лук и оставляем минут на 20-30 мариноваться

Шаг 4

Мелко режем мясо

Шаг 5

Картофель

4 шт.

Картофель предварительно отвариваем в мундире,затем мелко режем.

Шаг 6

Огурцы солёные

4 шт.

Нарезаем мелко огурцы

Шаг 7

Перец болгарский

2 шт.

Перец очищаем от семян и режем не крупной соломкой.

Шаг 8

После того,как все овощи и мясо нарезали,с лука сливаем воду и перемешиваем все ингредиенты.Готовый салат заправляем майонезом и солим.Праздничный салат готов!Приятного аппетита!

Салат "Праздничный"

Тематические подборки

Похожие рецепты