Ольга Костенко
среда, 22.08
Праздничный салат "Влюбленные мышонки"

Праздничный салат "Влюбленные мышонки"

Порции4
Время50 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Праздничный салат под названием “Влюбленные мышонки” поможет Вам в День Святого Валентина сделать незабываемый сюрприз своему любимому человеку! Удивите вторую половинку своими кулинарными способностями, а главное богатым воображением, так как никто не сможет устоять перед сказочным оформление салатика в виде влюбленных мышонков! А самое главное, что салатик на вкус просто пальчики оближешь и готовится очень просто!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,9 г
Жиры 24,03 г
Углеводы 3,51 г
265
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Ольга ГелемееваРегина СолнцеMila IvanovaK?n?l Xan?m и 146 нравится
83 добавили себе
233
5
Вам нужно
Овощи свежие
Оливки без косточки
Оливки без косточки 100 г
Помидоры черри
Помидоры черри 10 шт.
Чеснок
Чеснок 5 зуб.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Сладости, джем, варенье
Ананасы консервированные
Ананасы консервированные 300 г
Соусы
Майонез
Майонез 300 г
Сыры
Сыр твердый
Сыр твердый 400 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 7 шт.
Яйцо перепелиное
Яйцо перепелиное 3 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Праздничный салат "Влюбленные мышонки" - Шаг 1
Яйцо куриное
Яйцо куриное7 шт.
Сыр твердый
Сыр твердый400 г
Ананасы консервированные
Ананасы консервированные300 г
Помидоры черри
Помидоры черри10 шт.
Майонез
Майонез300 г
Чеснок
Чеснок5 зуб.

Начинаем с того, что выкладываем на стол все необходимые ингредиенты для приготовления нашего салатика.

Шаг 2
Праздничный салат "Влюбленные мышонки" - Шаг 2

Отвариваем яйца и очищаем их от скорлупы. После того, как мы почистили яички - выбираем одно самое красивое из них. Отделяем белок от желтка, желток мы будем использовать при приготовлении салата, а белок откладываем в сторону для создания мышат.

Шаг 3
Праздничный салат "Влюбленные мышонки" - Шаг 3

Берем остальные яички и также отделяем белки от желтков. Белки мы натираем на мелкой терке (обратите внимание, что один белок из семи яиц мы заранее отложили и его натирать не нужно!) и выкладываем на красивую тарелочку тонким слоем. Все желтки откладываем в сторону, они нам потом понадобятся.

Шаг 4
Праздничный салат "Влюбленные мышонки" - Шаг 4
Соль
Сольп/в

Смазываем наши белки майонезом и посыпаем сверху небольшим количеством соли и молотого черного перца для придания салату пикантности.

Шаг 5
Праздничный салат "Влюбленные мышонки" - Шаг 5

Вторым слоем нашего салатика будут ломтики ананаса, которые мы выкладываем сверху на слой белков, смазанных майонезом. Я покупаю обычно уже нарезанные на маленькие кусочки консервированные ананасы, если же вы купили ананасы, нарезанные колечками, то просто измельчите их до кубиков размером 1-2 см и только тогда выкладывайте их. Также на данном шаге нужно раздвинуть немного салат, как будто один кусочек уже съеден.

Шаг 6
Праздничный салат "Влюбленные мышонки" - Шаг 6

Слой ананасов мы также смазываем майонезом.

Шаг 7
Праздничный салат "Влюбленные мышонки" - Шаг 7

Натираем наш сыр (я покупаю обычно любой твердый сыр, но лучше Голландский) на мелкой терке. Чеснок (5 зубчиков) выдавливаем через чеснокодавилку и смешиваем с сыром.

Шаг 8
Праздничный салат "Влюбленные мышонки" - Шаг 8

Сыр, смешанный с чесноком, мы выкладываем следующим слоем салата.

Шаг 9
Праздничный салат "Влюбленные мышонки" - Шаг 9

Смазываем слой сыра майонезом и опять посыпаем сверху небольшим количеством соли и молотого черного перца.

Шаг 10
Праздничный салат "Влюбленные мышонки" - Шаг 10

Берем наши желтки и натираем их на мелкой терке.

Шаг 11
Праздничный салат "Влюбленные мышонки" - Шаг 11

Выкладываем натертые желтки последним слоем на наш салатик, смазывать сверху уже ничем не надо!

Шаг 12
Праздничный салат "Влюбленные мышонки" - Шаг 12

Приступаем к созданию мышек. Берем заранее отложенные белки, делаем дырочки в них для глаз, носика и для ушек. Для глаз и носика мы используем черный перец горошком, а уши и хвост делаем из сыра.

Шаг 13
Праздничный салат "Влюбленные мышонки" - Шаг 13
Яйцо перепелиное
Яйцо перепелиное3 шт.

Для создания маленьких мышек мы будем использовать перепелиные яички. Для этого мы берем три яичка и просто их отвариваем.

Шаг 14
Праздничный салат "Влюбленные мышонки" - Шаг 14

Очищаем отваренные перепелиные яички от скорлупы и точно так же, как и с обычными яичками, мы создаем трех маленьких мышат. Снова для глаз и носика мы используем черный перец горошком, а уши и хвост делаем из сыра.

Шаг 15
Праздничный салат "Влюбленные мышонки" - Шаг 15

Для декорирования нашего салатика мы берем наши помидорки черри, мне потребовалось всего 10 штук, но покупала я 13, в случае, если какие-нибудь из них не получится превратить в божьих коровок и они просто запросто раздавятся в самом процессе приготовления.

Шаг 16
Праздничный салат "Влюбленные мышонки" - Шаг 16
Оливки без косточки
Оливки без косточки100 г

Для создания божьей коровки мы разрезаем помидорку черри пополам, отрезаем от половинки кусочек размером примерно 1/4 всей половинки, разрезаем черную оливку на четыре части и одну четвертую часть будем использовать в виде головы божьей коровки. Глазки мы делаем с помощью майонеза, оставляем капельки в области глаз. Таким образом мы создаем столько божьих коровок, сколько потребуется для того, чтобы выложить их вокруг нашего салатика, как у меня на финальном фото! Мне потребовалось 20 божьих коровок.

Шаг 17
Праздничный салат "Влюбленные мышонки" - Шаг 17

Сам салатик готовится очень быстро, минут 20-30, но вам потребуется минимум минут 20 на создание мышат и божьих коровок, зато результат обязательно поразит вашего любимого человека! Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Patee. Рецепты
patee
Праздничный салат с сёмгой
Домашние рецепты
292
1.05K
13
Patee. Рецепты
patee
Праздничный салат с курицей и мандаринами
Домашние рецепты
32
114
2
N. Anrieta
anrieta
Праздничный салат "Бусы на снегу"
Домашние рецепты
28
80
0
Светлана Аниканова
SvetlanaAnikanova
Праздничный салат «Коралловый риф»
Домашние рецепты
3
31
0
Patee. Рецепты
patee
Салат Влюблённый мишка
Домашние рецепты
51
123
4
Patee. Рецепты
patee
Салат Корзина с цветами
Домашние рецепты
477
982
34
Patee. Рецепты
patee
Салат с копчёным окорочком Коронный
Домашние рецепты
248
1.08K
28
Patee. Рецепты
patee
Слоёный салат с сельдью, сыром и свёклой
Домашние рецепты
113
200
9
Patee. Рецепты
patee
Салат Обезьянка
Домашние рецепты
82
409
10
N. Anrieta
anrieta
Салат "Адмирал" с кальмарами и грушей
Русская кухня
9
46
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта