Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+
Сотни новых рецептов каждый день.
Загрузить
понедельник, 11.01
Салат из баклажана с помидором

Салат из баклажана с помидором

Порции4
Время25 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСалаты
СпособКлассический

Из баклажанов получаются не только отличные заготовки на зиму, но и салаты, в состав которых входят различные сыры и чеснок. Предлагаю вариант такого салата. Он в меру острый, очень сытный и вкусный. Заправить его можно майонезом или сметаной.

Загрузить
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,8 г
Жиры 9,85 г
Углеводы 5,4 г
118
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 20 нравится
209 добавили себе
233
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Укроп
Укроп 10 г
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 30 мл
Молочные продукты
Сметана 15%
Сметана 15% 2 ст. л.
Овощи свежие
Баклажан
Баклажан 1 шт.
Лук красный
Лук красный 0,5 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат) 1 шт.
Чеснок
Чеснок 2 зуб.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Соусы
Майонез
Майонез 2 ст. л.
Сыры
Российский сыр
Российский сыр 50 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Салат из баклажана с помидором

Для приготовления такого салата потребуется:баклажан, помидор, чеснок, красный лук, укроп, твердый сыр, сметана, майонез, соль, подсолнечное масло.

Шаг 2
Салат из баклажана с помидором
Баклажан
Баклажан1 шт.

Один крупный баклажан помыть, почистить и нарезать кубиками.

Шаг 3
Салат из баклажана с помидором
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло30 мл

Нарезанный баклажан выложить на сковороду с подсолнечным маслом.

Шаг 4
Салат из баклажана с помидором

Обжарить баклажан со всех сторон до румяной корочки.

Шаг 5
Салат из баклажана с помидором

Выложить жареные кубики баклажана в миску.

Шаг 6
Салат из баклажана с помидором
Российский сыр
Российский сыр50 г

Добавить тертый сыр. Берите любой по вкусу.

Шаг 7
Салат из баклажана с помидором
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)1 шт.

Крупный помидор помыть и произвольно нарезать. Добавить в салат.

Шаг 8
Салат из баклажана с помидором
Лук красный
Лук красный0,5 шт.

Красный или фиолетовый лук почистить, помыть и нарезать полукольцами. Выложить в салатник.

Шаг 9
Салат из баклажана с помидором
Чеснок
Чеснок2 зуб.

Чеснок измельчить и добавить туда же.

Шаг 10
Салат из баклажана с помидором
Укроп
Укроп10 г

Укроп помыть, обсушить, мелко нарезать. Добавить в салат.

Шаг 11
Салат из баклажана с помидором
Соль
Сольп/в

Посолить по вкусу.

Шаг 12
Салат из баклажана с помидором
Сметана 15%
Сметана 15%2 ст. л.

Заправить салат сметаной.

Шаг 13
Салат из баклажана с помидором
Майонез
Майонез2 ст. л.

И майонезом.

Шаг 14
Салат из баклажана с помидором

Перемешать все ингредиенты салата.

Шаг 15
Салат из баклажана с помидором

Салат из помидора и баклажана готов. В меру острый, полезный, сытный и вкусный. Подаем на закуску. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Zoya7
Салат из баклажанов с яйцом и помидорами
Домашние рецепты
7
88
2
Sunnny
Салат из спаржи с помидорами
Домашние рецепты
3
18
0
Zoya7
Салат из кабачков с помидорами
Домашние рецепты
138
1.01K
6
patee
Салат из баклажанов с яйцом
Домашние рецепты
83
622
5
patee
Салат из баклажанов с маринованным луком
Домашние рецепты
11
116
0
anrieta
Вкуснейший салат из баклажанов с яйцом
Домашние рецепты
10
83
1
Matvei
Салат из баклажанов
Армянская кухня
86
397
8
Sunnny
Салат из киноа с помидорами и авокадо
Домашние рецепты
2
17
0
Sunnny
Салат из пшеницы с помидорами
Домашние рецепты
2
6
1
Sunnny
Салат из киноа с помидорами и шпинатом
Домашние рецепты
3
12
0
Sunnny
Салат из баклажанов с козьим сыром и орешками
Домашние рецепты
8
54
1
lily-kitty
Салат из спаржи с базиликом
Домашние рецепты
4
30
0
patee
Необычный салат из баклажанов с помидорами и луком
Домашние рецепты
49
298
8
Наталя Чабан
Салат из баклажанов,помидоров и перца
Украинская кухня
0
3
0
Sunnny
Салат из пасты с овощами
Греческая кухня
7
27
0
Sunnny
Салат из манго с помидорами и зеленью
Домашние рецепты
1
3
0
Sunnny
Салат из перца с помидорами и моцареллой
Домашние рецепты
6
29
0
Sunnny
Салат из киноа с фасолью и кукурузой
Домашние рецепты
0
4
0
Sunnny
Салат из пасты с сыром и помидорами
Домашние рецепты
5
28
0
Syu-Sya
Теплый салат из баклажан и помидоров
Китайская кухня
0
0
0
Загрузить
Полная версия сайта