Diana091
суббота, 11.39
Салат с манго и бобами
| Порций | 8 |
| Время | 1 час 25 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Летний, легкий и очень полезный салат с кусочками манго и бобами.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,86 г
Жиры 3,45 г
Углеводы 27,43 г
|
164
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится4 добавили себе
5
5
Вам нужно
Бобовые
Временная папка
Масла, жиры
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
Промыть и высушить бобы. Чистые бобы переложить в миску.
Шаг 2
Добавить огурцы, лук, перец, манго и кинзу. Все тщательно перемешать.
Шаг 3
Лимонный сок
50 мл
Зира (кумин)
10 г
Кориандр сушеный
1 ч. л.
Оливковое масло
40 мл
Соль
5 г
Перец кайенский (чили) молотый
5 г
В отдельной миске смешать сок лимона, оливковое масло, кумин, кориандр, соль и перец. Полить соусом салат и перемешать.
Шаг 4
Охладить в течение часа перед подачей.
Приятного аппетита!!
