Острый салат со свеклой
| Порции | 2 |
| Время | 1 час 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Салаты |
| Способ | Классический |
Очень вкусный и острый салат, быстрый в приготовлении, из доступных продуктов станет отличной заменой привычных нам овощных салатов.
Благодаря чесноку, количество которого можно регулировать по своему вкусу, салат может быть и достаточно нежным, и очень острым.
В моей семье этот салат предпочитают обычному винегрету, приготовьте острый салат со свеклой для своих гостей, уверена, он придется им по вкусу.
|
65
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 11 нравится
![Острый салат со свеклой - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/df/52/640x.jpg")
Для приготовления салата нам понадобятся: морковь, свекла, огурцы маринованные, майонез, чеснок, соль и перец черный молотый, консервированный горошек.
Начнем приготовление острого салата со свеклой с того, что отварим свеклу и морковь в подсоленой воде в течении 50-60 минут. Для того, чтобы ускорить приготовление овощей, можно добавить в воду 1 ст. л. столового уксуса.
![Острый салат со свеклой - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/df/53/640x.jpg")
Маринованные огурцы нарежем мелким кубиком.
![Острый салат со свеклой - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/df/54/640x.jpg")
Выложим огурцы в салатник.
