👑Хабиба 👑
понедельник, 12.29
Перловая каша с мясом грибами и овощами

Перловая каша с мясом грибами и овощами

Порции4
Время2 часа
КухняДомашние рецепты
КатегорияКаши
СпособКлассический
🍴
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,24 г
Жиры 3,79 г
Углеводы 22,56 г
163
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
Наталия ЛунинаАлександра БыстроваЛейлаша УбайдоваAnna Sergeeva и 12 нравится
166 добавили себе
182
5
Вам нужно
Грибы
Шампиньон
Шампиньон 200 г
Крупы
Перловая крупа
Перловая крупа 1,5 ст.
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло п/в
Мясо
Говядина
Говядина 400 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 1 шт.
Морковь
Морковь 1 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Горох консервированный
Горох консервированный 100 г
Специи, пряности, добавки
Перец душистый молотый
Перец душистый молотый п/в
Шаги приготовления
Шаг 1
Перловая каша с мясом грибами и овощами - Шаг 1
Горох консервированный
Горох консервированный100 г
Лук репчатый
Лук репчатый1 шт.
Морковь
Морковь1 шт.
Соль
Сольп/в
Шампиньон
Шампиньон200 г
Перловая крупа
Перловая крупа1,5 ст.
Говядина
Говядина400 г
Перец душистый молотый
Перец душистый молотыйп/в
Подсолнечное масло
Подсолнечное маслоп/в
Мясо порезать на порционные куски и обжарить до золотистого цвета на растительном масле. Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу. Добавить воду и тушить до готовности (у меня на это ушло 40 минут).Грибы промыть, порезать на 4 части и добавить к мясу. Тушить 10-15 минут.
3. Морковь нарезать соломкой, лук кубиками. Добавить овощи к мясу и грибам, тушить 10 минут под закрытой крышкой.
3. Когда овощи станут мягкими добавить горошек
Шаг 2
Перловая каша с мясом грибами и овощами - Шаг 2
Перловую крупу промыть и замочить в большом количестве воды на ночь. Утром воду слить, еще раз промыть и сварить перловку до готовности в подсоленной воде. Когда перловка будет готова, воду слить и укутать кастрюлю одеялом, тогда она вся раскроется и будет очень мягкой и красивой.
5. К перловой крупе добавить овощи и грибы. Аккуратно перемешать, подержать на огне 1-2 минуты и подавать к столу.
Посмотреть еще
Patee. Рецепты
patee
Перловая каша с мясом и овощами в мультиварке
Русская кухня
62
312
1
Marina Kosykh
01051961
Перловая каша с мясом
Домашние рецепты
9
125
0
N. Anrieta
anrieta
Перловая каша с морковью, луком и орехами
Домашние рецепты
18
123
3
Anna Anna
BAnna
Перловая каша с мясом 🍖
Домашние рецепты
0
10
0
Patee. Рецепты
patee
Каша перловая с курицей и овощами
Русская кухня
39
227
4
Зоя Шунина
Zoya7
Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке
Домашние рецепты
154
1.19K
8
Алина Боджолян
Sunnny
Овсяная каша с морковью и орехами
Домашние рецепты
7
30
1
Anna Yaroshinskaya
anyta2108
Овсяная каша с фруктами
Белорусская кухня
8
43
2
N. Anrieta
anrieta
Манная каша с тыквой на сливках
Русская кухня
9
49
7
Patee. Рецепты
patee
Гречневая каша с грибами в мультиварке
Домашние рецепты
78
264
5
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта