Манная каша с тыквой на сливках
| Порции | 2 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Каши |
| Способ | Классический |
Что может быть лучше и полезнее на завтрак, чем манная каша? А манная каша с тыквой - полезнее и вкуснее вдвойне! Предлагаю накормить детишек манной кашей с тыквой - они частенько ее недолюбливают, но приготовьте кашу на сливках - вполне возможно их мнение поменяется! Сливки придают нежность и особенный - “сливочный” вкус (прошу прощения за тавтологию). Подавайте кашу со сливочным маслом сразу с пылу-с жару, очень вкусно!
|
157
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 8 нравится
![Манная каша с тыквой на сливках - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/ae/b6/640x.jpg")
Для приготовления каши возьми следующие продукты: тыкву, манную крупу, сливки, соль, сахар, масло.
![Манная каша с тыквой на сливках - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/ae/b7/640x.jpg")
Отрежьте пару ломтей спелой тыквы.
![Манная каша с тыквой на сливках - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/ae/b8/640x.jpg")
Нарежьте тыкву не особо мелким кубиком.
![Манная каша с тыквой на сливках - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/ae/b9/640x.jpg")
Поместите тыкву в сотейник (лучше с антипригарным покрытием).
![Манная каша с тыквой на сливках - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/ae/ba/640x.jpg")
Залейте нарезанную тыкву водой вровень с кубиками тыквы. Поставьте на плиту, доведите до кипения и варите минут 5.
![Манная каша с тыквой на сливках - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/ae/bb/640x.jpg")
Затем добавьте соль и сахар, варите до мягкости тыквы (это еще минут 5 - время варки зависит от сорта и спелости тыквы и крупности нарезки).
![Манная каша с тыквой на сливках - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/ae/bc/640x.jpg")
Когда тыква станет мягкой снимите ее с огня и слегка разотрите ее прямо в сотейнике деревянной лопаткой.
![Манная каша с тыквой на сливках - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/ae/bd/640x.jpg")
Добавьте манную крупу тонким слоем.
![Манная каша с тыквой на сливках - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/ae/be/640x.jpg")
Хорошо перемешайте содержимое, чтобы не получились комочки.
![Манная каша с тыквой на сливках - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/ae/bf/640x.jpg")
Добавьте в сотейник сливки,
![Манная каша с тыквой на сливках - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/ae/c0/640x.jpg")
перемешайте все и поставьте на огонь довариваться. Каша, закипая, будет “плеваться”. поэтому прикройте крышку и убавьте огонь.
![Манная каша с тыквой на сливках - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/ae/c1/640x.jpg")
Вот и все! Вкуснейшая манная каша с тыквой на сливках готова.
![Манная каша с тыквой на сливках - Шаг 13](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/ae/c2/640x.jpg")
Подавайте кашу горячей со сливочным маслом.
![Манная каша с тыквой на сливках - Шаг 14](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/ae/c3/640x.jpg")
От такой каши никто не откажется!
