hey-zi
среда, 15.08
Гречневая каша
| Порции | 3 |
| Время | 45 мин |
| Кухня | Сербская кухня |
| Категория | Каши |
| Способ | Классический |
Необычный рецепт.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12,29 г
Жиры 7,47 г
Углеводы 19,3 г
|
186
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 24 нравится313 добавили себе
341
5
Вам нужно
Крупы
Масла, жиры
Овощи свежие
Птица
Соусы
Шаги приготовления
Шаг 1
![Гречневая каша - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0c/60/73/640x.jpg")
Томатная паста
2 ст. л.
Чеснок
2 зуб.
Морковь
1 шт.
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Лук репчатый
1 шт.
Гречневая крупа
150 г
Филе индейки
300 г
Необычный рецепт.
Шаг 2
Гречку промыть, подсушить на сковороде, смазанной маслом.
Шаг 3
![Гречневая каша - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/0c/60/74/640x.jpg")
Обжарить мелко порезанный лук, кубики мяса и натертую на крупной терке морковь до золотистого цвета. Добавить томатную пасту, тщательно перемешать.
Шаг 4
![Гречневая каша - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/0c/60/75/640x.jpg")
К мясу и овощам выложить гречку, залить кипятком так, чтобы гречка была слегка прикрыта водой. Посолить. Тушить на медленном огне под крышкой.
Шаг 5
![Гречневая каша - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/0c/60/76/640x.jpg")
В готовую гречку добавить мелко порезанный чеснок, перемешать. Можно добавить черный молотый перец и лавровый лист.
