вторник, 21.27

Пшенная каша с лимонным курдом

Порции	4
Время	45 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Каши
Способ	Классический

Я не фанат каш, но иногда прям хочется)

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 1,36 г

Жиры 1,59 г

Углеводы 16,32 г

81 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

30 добавили себе

Вам нужно

Крупы

Пшеничная крупа

90 г

Молочные продукты

Молоко коровье

120 мл

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	50 г
	Сахар-песок	2 ст. л.

Соки, воды, напитки

Вода

250 мл

Специи, пряности, добавки

Ванилин

2 г

Фрукты, ягоды

	Лимон	1 шт.
	Малина	п/в
	Смородина черная	п/в

Яйца

Яичный желток

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Яичный желток	1 шт.
	Сахар-песок	50 г
	Лимон	1 шт.

Для курда смешать все ингрпдиенты, поставить на медленный огонь и довести до загустения.

Шаг 2

	Ванилин	2 г
	Смородина черная	п/в
	Вода	250 мл
	Молоко коровье	120 мл
	Сахар-песок	2 ст. л.
	Малина	п/в
	Пшеничная крупа	90 г

Обжарить пшенку в кастрюле 2-3мин, добавить воду, накрыть крышкой и варить 15-20мин до выпаривания воды, заием добавить сахар и ванилин. Периодически помешивать. В конце влить теплое молоко до получения нужной консистенции.
Подавать можно с курдом, ягодами, орехами.