четверг, 17.31

Плов с мидиями в мультиварке

Порций	5
Время	45 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Каши
Способ	Мультиварка

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,69 г

Жиры 7,03 г

Углеводы 20,28 г

172 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

30 добавили себе

Вам нужно

Алкоголь

Крупы

Масла, жиры

Овощи свежие

Рыба и морепродукты

Специи, пряности, добавки

Шаги приготовления

Шаг 1

Лук и морковь промыть, очистить. Лук порубить на средние кусочки. Морковь нарезать на небольшие кубики.

Шаг 2

Рис залить холодной водой, дать постоять 20 минут. Воду слить. Рис промыть.

Шаг 3

Выставить программу на мультиварке «жарка», вылить растительное масло.

Шаг 4

В подогретое масло выложить зиру,перемешать, чтобы специи дали аромат.

Шаг 5

В мультиварку выложить лук и морковь. Жарить до прозрачности. Добавить паприку

Шаг 6

Мидии промыть. Выложить в мультиварку к овощам. Перемешать. Влить белое вино. Готовить, помешивая, пока вино полностью не выпарится.

Шаг 7

Промытый рис добавить к остальным ингредиентам, перемешать. Добавить барбарис, посолить. Тщательно перемешать.

Шаг 8

Влить горячую воду, чтобы рис скрывался под ней на 2,5 см. Выставить на мультиварке режим «плов». Готовить 30 минут. Готовый плов можно подавать. Приятного аппетита!