Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Остаться на сайте
понедельник, 18.53
Есть видео
Рис с курицей в духовке

Рис с курицей в духовке

Порций6
Время1 час
КухняУкраинская кухня
КатегорияКаши
СпособКлассический

Рис с курицей очень хорошо сочетаются, а если их приготовить в духовке, рис получается “распаренным” и пропитанным соком куриного мяса. Универсальное блюдо для любого повода.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 13,15 г
Жиры 6,47 г
Углеводы 4,35 г
128
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
нравится
18 добавили себе
19
5
Вам нужно
Крупы
Рис круглозерный
Рис круглозерный 2 ст.
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 3 ст. л.
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 1 шт.
Морковь
Морковь 1 шт.
Птица
Курица
Курица 6 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 5 ст.
Специи, пряности, добавки
Специи для маринада
Специи для маринада п/в
Шаги приготовления
Шаг 1
Рис с курицей в духовке
Рис круглозерный
Рис круглозерный2 ст.
Курица
Курица6 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый1 шт.
Морковь
Морковь1 шт.
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло3 ст. л.
Соль
Сольп/в
Специи для маринада
Специи для маринадап/в
Вода
Вода5 ст.

Процесс начала с подготовки риса. Отмеряла его количество согласно формы, в которой он будет вариться. Хорошо промыла и отставила, пока занималась куриными бедрами, рис немного набух, так он быстрее приготовится.
Затем приступила к бедрам. Посолила по вкусу, добавила специй для курицы и хорошо растерла каждый кусочек, чтобы специи полностью покрыли каждое бедрышко. В рис специи не добавляла, я люблю, когда специи используются в не большем количестве. Вы можете ориентироваться на свой вкус.

Шаг 2
Рис с курицей в духовке

На хорошо разогретую сковороду налила подсолнечное масло и обжарила курицу, чтобы она приобрела красивый румяный цвет. Благодаря обжарке на сильном огне, курица максимально сохранила все свои соки, которые затем отдала рису.

Шаг 3
Рис с курицей в духовке

В масле, в котором жарила курицу, пассировала морковь и лук. Туда же добавила сырой рис и немного его обжарила, буквально пару минут. Сверху положила обжаренные бедрышки и залила подсоленной водой, так чтобы вода покрыла рис на 3см.

Шаг 4
Рис с курицей в духовке

Затем противень поставила в разогретую до 180° духовку минут на 40. Блюдо получилось очень аппетитным на вид, а самое главное вкусным. Рис просто рассыпался, а курица таяла во рту.

Посмотреть еще
Iriiiina
Рис с курицей в духовке
Украинская кухня
1
18
0
TatianaGrakova
Рис с курицей в духовке
Домашние рецепты
21
168
0
anrieta
Гречневая каша с курицей в горшочке в духовке
Русская кухня
22
139
0
volshebnaiatda
Пшеничная каша с курицей в горшочке
Русская кухня
1
3
0
katbka
Рис с кокосом и имбирем
Американская кухня
5
32
2
anrieta
Рисовая каша с курагой в микроволновке на сливках
Русская кухня
32
202
3
iasavy
Рис с яблоками
Русская кухня
1
6
0
patee
Гречка с курицей
Домашние рецепты
56
245
7
patee
Гречневая каша с грибами в мультиварке
Домашние рецепты
73
250
5
zlatabelozor2011
Гранола в Духовке
Американская кухня
1
0
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта