platotel
понедельник, 08.49
ПП манная каша без комочков (семолина)
| Порция | 1 |
| Время | 10 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Каши |
| Способ | Классический |
Многие наслышаны о том, что манная каша не особо полезна, но есть особая разновидность манной крупы - семолина. Это манка из твердых сортов пшеницы. Такая манка более богата белками и клетчаткой, чем обычная манная крупа из мягких сортов пшеницы. А чтобы каша была без комочков, надо сразу добавлять манку в холодное молоко.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4 г
Жиры 4,01 г
Углеводы 11,02 г
|
97
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 4 нравится51 добавил себе
59
5
Вам нужно
Крупы
Масла, жиры
Молочные продукты
Сахар, мёд, соль
Шаги приготовления
Шаг 1
![ПП манная каша без комочков (семолина) - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/a8/c1/640x.jpg")
Для приготовления понадобятся: манная крупа из твёрдых сортов пшеницы (семолина), низколактозное молоко (или обычное молоко, или вода), кокосовое масло, фруктоза, соль.
Шаг 2
![ПП манная каша без комочков (семолина) - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/a8/c2/640x.jpg")
Чтобы не было комочков, нужно вопреки традиционному рецепту засыпать манку в холодное молоко. Именно тогда комочков не будет. Нужно налить в кастрюлю холодное молоко, добавив сразу туда манку. Поставить кастрюлю нагреваться, постоянно помешивая кашу.
Шаг 3
Добавить масло, фруктозу, соль. После закипания молока ваша каша будет готова почти сразу же.
Шаг 4
![ПП манная каша без комочков (семолина) - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/a8/c3/640x.jpg")
Готовую кашу можно украсить ягодами, добавить варенье, орехи или что угодно по вкусу. Приятного аппетита!🎆
