Murkatya
воскресенье, 11.55
Стромболи (пицца-ролл)
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Итальянская кухня |
| Категория | Пицца |
| Способ | Классический |
Пицца, приготовленная в виде рулета - отличная закуска к пиву для небольшой компании!
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12,84 г
Жиры 19,47 г
Углеводы 11,92 г
|
277
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 87 нравится712 добавили себе
803
5
Вам нужно
Мясо
Сахар, мёд, соль
Соусы
Специи, пряности, добавки
Сыры
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Стромболи (пицца-ролл) - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/09/0c/02/640x.jpg")
Включите духовку для разогрева до 250 градусов. Противень покройте пергаментной бумагой. Распространите тесто для пиццы по все поверхности в форме прямоугольника.
Шаг 2
![Стромболи (пицца-ролл) - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/09/0c/03/640x.jpg")
Тесто смажьте половиной порции соуса(1/2) для пиццы, отступив от одного края 6 см.
Шаг 3
![Стромболи (пицца-ролл) - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/09/0c/04/640x.jpg")
Сыр Моцарелла натрите на терке. Выложите половину порции поверх соуса.
Шаг 4
![Стромболи (пицца-ролл) - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/09/0c/05/640x.jpg")
Затем ломтики салями.
Шаг 5
![Стромболи (пицца-ролл) - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/09/0c/06/640x.jpg")
Накройте ветчиной.
Шаг 6
![Стромболи (пицца-ролл) - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/09/0c/07/640x.jpg")
Посыпьте сверху оставшимся тертым сыром. Смажьте края теста взбитым яйцом.
Шаг 7
![Стромболи (пицца-ролл) - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/09/0c/08/640x.jpg")
Подогните противоположные края.
Шаг 8
![Стромболи (пицца-ролл) - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/09/0c/09/640x.jpg")
Сверните рулетом, плотно ,как вы можете. Верх смажьте взбитым яйцом.
Шаг 9
![Стромболи (пицца-ролл) - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/09/0c/0a/640x.jpg")
Сделайте надрезы. Посыпьте сушеной петрушкой и солью.
Шаг 10
![Стромболи (пицца-ролл) - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/09/0c/0b/640x.jpg")
Выпекайте в разогретой духовке 8-10 минут.
Шаг 11
![Стромболи (пицца-ролл) - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/09/0c/0c/640x.jpg")
После запекания оставьте на 10 минут. Затем нарезайте и зовите гостей к столу!
