Пицца по-чикагски
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Пицца |
| Способ | Классический |
Пицца по - чикагски очень быстро готовится. Готовить можно как в духовке , так и на сковородке. Лучше всего получается, если добавлять сырокопченную колбасу, можно в качестве начинке использовать охотничие колбаски.
|
299
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 9 нравится
![Пицца по-чикагски - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x4/ab/46/640x.jpg")
Основной секрет приготовления теста заключается в правильном раскатывание. Вы должны раскатать тесто, обмазать его большим количеством сливочного масла. Свернуть конвертиком и так несколько раз.
![Пицца по-чикагски - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x4/ab/47/640x.jpg")
Затем раскатайте тесто, сложите его вчетверо, слепите шар. Тесто для пиццы готово.
![Пицца по-чикагски - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x4/ab/48/640x.jpg")
Выложите тесто в форму для пиццы. Положите на тесто начинку по вкусу. Можно добавить абсолютно все, что вам захочется: сыр, ветчина, колбаса и т.д. Затем обильно полить соусом для пиццы, посыпать ореганом, добавить соль и перец по вкусу. Посыпать сыром.
![Пицца по-чикагски - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x4/ab/49/640x.jpg")
Испекать в духовке до полного приготовления.
Приятного аппетита!
