Елена  Павлова
пятница, 15.31
Пицца по-домашнему на слоеном тесте

Пицца по-домашнему на слоеном тесте

Порции4
Время40 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПицца
СпособКлассический

Любимую всеми пиццу можно приготовить в домашних условиях и съесть горячей, а не ждать доставки. К приготовлению пиццы можно привлечь и детей, они с удовольствием примут участие в создании этого блюда. В качестве одного из компонентов начинки я использовала печёные овощи, которые остались со вчерашнего дня. Вместо печеных можно использовать свежие овощи. Слоёное бездрожжевое тесто может служить прекрасной основой

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,66 г
Жиры 8,96 г
Углеводы 16,6 г
185
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Julia Solovjeva и 1 нравится
4 добавили себе
6
5
Вам нужно
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло
1 ст. л.
Овощи свежие
Баклажан
Баклажан
50 г
Лук репчатый
Лук репчатый
50 г
Перец болгарский
Перец болгарский
50 г
Спаржа
Спаржа
200 г
Сахар, мёд, соль
Соль морская
Соль морская
п/в
Соусы
Кетчуп
Кетчуп
4 ст. л.
Сыры
Моцарелла
Моцарелла
100 г
Эмменталь
Эмменталь
100 г
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Тесто слоеное бездрожжевое
Тесто слоеное бездрожжевое
200 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Пицца по-домашнему на слоеном тесте - Шаг 1
Спаржа
Спаржа
200 г

Помыть спаржу и отрезать нижнюю часть стебля

Шаг 2
Пицца по-домашнему на слоеном тесте - Шаг 2
Оливковое масло
Оливковое масло
1 ст. л.
Соль морская
Соль морская
п/в

Слегка обжарить на растительном масле стебли спаржи, посолить

Шаг 3
Пицца по-домашнему на слоеном тесте - Шаг 3
Тесто слоеное бездрожжевое
Тесто слоеное бездрожжевое
200 г

Достать из упаковки тесто и выложить на противень на фольгу или на специальную бумагу для запекания

Шаг 4
Пицца по-домашнему на слоеном тесте - Шаг 4
Кетчуп
Кетчуп
4 ст. л.

Смазать тесто кетчупом или томатным соусом

Шаг 5
Пицца по-домашнему на слоеном тесте - Шаг 5
Перец болгарский
Перец болгарский
50 г
Лук репчатый
Лук репчатый
50 г
Баклажан
Баклажан
50 г

Выложить печеные овощи

Шаг 6
Пицца по-домашнему на слоеном тесте - Шаг 6

Разрезать спаржу на две части по размеру теста

Шаг 7
Пицца по-домашнему на слоеном тесте - Шаг 7

Разложить по кругу спаржу

Шаг 8
Пицца по-домашнему на слоеном тесте - Шаг 8
Моцарелла
Моцарелла
100 г

Сыр моцарелла порезать на ломтики толщиной 0.5 сантиметра

Шаг 9
Пицца по-домашнему на слоеном тесте - Шаг 9

Разложить ломтики моцареллы по кругу поверх спаржи

Шаг 10
Пицца по-домашнему на слоеном тесте - Шаг 10
Эмменталь
Эмменталь
100 г

Сверху посыпать тертым сыром

Шаг 11
Пицца по-домашнему на слоеном тесте - Шаг 11
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.

Отправить в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут, по истечении этого времени достать из духовки и разбить одно яйцо посередине

Шаг 12
Пицца по-домашнему на слоеном тесте - Шаг 12

Вернуть в духовку и запекать ещё минут 5 до тех пор, пока не схватится яйцо

Шаг 13
Пицца по-домашнему на слоеном тесте - Шаг 13

Разрезать на порции

Тематические подборки

ПиццаДомашняя пиццаПицца с перцемПицца с сыром

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта