Пицца по-домашнему на слоеном тесте
| Порции | 4 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пицца |
| Способ | Классический |
Любимую всеми пиццу можно приготовить в домашних условиях и съесть горячей, а не ждать доставки. К приготовлению пиццы можно привлечь и детей, они с удовольствием примут участие в создании этого блюда. В качестве одного из компонентов начинки я использовала печёные овощи, которые остались со вчерашнего дня. Вместо печеных можно использовать свежие овощи. Слоёное бездрожжевое тесто может служить прекрасной основой
|
185
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 1 нравится
![Пицца по-домашнему на слоеном тесте - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/98/d8/640x.jpg")
Помыть спаржу и отрезать нижнюю часть стебля
![Пицца по-домашнему на слоеном тесте - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/98/d9/640x.jpg")
Слегка обжарить на растительном масле стебли спаржи, посолить
![Пицца по-домашнему на слоеном тесте - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/98/da/640x.jpg")
Достать из упаковки тесто и выложить на противень на фольгу или на специальную бумагу для запекания
![Пицца по-домашнему на слоеном тесте - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/98/db/640x.jpg")
Смазать тесто кетчупом или томатным соусом
![Пицца по-домашнему на слоеном тесте - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/98/dc/640x.jpg")
Выложить печеные овощи
![Пицца по-домашнему на слоеном тесте - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/98/dd/640x.jpg")
Разрезать спаржу на две части по размеру теста
![Пицца по-домашнему на слоеном тесте - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/98/de/640x.jpg")
Разложить по кругу спаржу
![Пицца по-домашнему на слоеном тесте - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/98/df/640x.jpg")
Сыр моцарелла порезать на ломтики толщиной 0.5 сантиметра
![Пицца по-домашнему на слоеном тесте - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/98/e0/640x.jpg")
Разложить ломтики моцареллы по кругу поверх спаржи
![Пицца по-домашнему на слоеном тесте - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/98/e1/640x.jpg")
Сверху посыпать тертым сыром
![Пицца по-домашнему на слоеном тесте - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/98/e2/640x.jpg")
Отправить в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут, по истечении этого времени достать из духовки и разбить одно яйцо посередине
![Пицца по-домашнему на слоеном тесте - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/98/e3/640x.jpg")
Вернуть в духовку и запекать ещё минут 5 до тех пор, пока не схватится яйцо
![Пицца по-домашнему на слоеном тесте - Шаг 13](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/98/e4/640x.jpg")
Разрезать на порции
