вторник, 18.57

Домашняя пицца

Порций	6
Время	1 час
Кухня	Итальянская кухня
Категория	Пицца
Способ	Классический

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2,07 г

Жиры 4,7 г

Углеводы 4,57 г

66 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 3 нравится

41 добавил себе

Вам нужно

Масла, жиры

Подсолнечное масло

2 ст. л.

Молочные продукты

Молоко коровье

300 мл

Мука, крахмал

Мука пшеничная

п/в

Мясо

	Ветчина	п/в
	Колбаса сырокопченая Сервелат	п/в
	Свиной окорок варено-копченый	п/в

Овощи свежие

	Перец болгарский	1 шт.
	Помидоры (томат)	2 шт.

Соусы

	Кетчуп	п/в
	Майонез	п/в

Специи, пряности, добавки

Дрожжи сухие быстродействующие

8 г

Сыры

	Гауда	п/в
	Мааздам	п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

	Молоко коровье	300 мл
	Дрожжи сухие быстродействующие	8 г

В тёплом молоке растворить пакетик дрожжей. Подождать 10 минут.

Шаг 2

Подсолнечное масло

2 ст. л.

Добавить у молоко 2 ложки подсолнечного масла.

Шаг 3

Мука пшеничная

п/в

Аккуратно всыпаем муку в молоко и замешиваем тесто. Оставляем его минут на 20.

Шаг 4

	Свиной окорок варено-копченый	п/в
	Колбаса сырокопченая Сервелат	п/в
	Ветчина	п/в
	Помидоры (томат)	2 шт.
	Гауда	п/в
	Перец болгарский	1 шт.
	Мааздам	п/в
	Майонез	п/в
	Кетчуп	п/в

Делим на две части тесто и раскатываем на пласты, тонкость выбирайте по вкусу. На фольгу выкладываем тесто и начинаем выкладывать начинку. Сначала тесто сказываем кетчупом, потом натёртый мааздам, далее окорок, колбасу, ветчину, перец. Далее майонез, на него тонко нарезанные помидоры и в конце гауду. Выпекать при 200 градусах примерно минут 15-20 (если тесто тонкое).