среда, 10.07

Домашняя пицца.

Порций	8
Время	1 час 30 мин
Кухня	Итальянская кухня
Категория	Пицца
Способ	Классический

В чём плюс домашней пиццы? Ты кладешь те ингредиенты, которые ты любишь!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 13,52 г

Жиры 14,18 г

Углеводы 17,72 г

254 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 3 нравится

88 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Подсолнечное масло

2 ст. л.

Молочные продукты

Молоко коровье

100 мл

Мука, крахмал

Мука пшеничная

200 г

Мясо

Ветчина

350 г

Овощи свежие

Помидоры черри

8 шт.

Сахар, мёд, соль

Соль

1 щеп.

Соусы

	Кетчуп	п/в
	Майонез	п/в

Специи, пряности, добавки

	Дрожжи	15 г
	Приправа для пиццы	п/в

Сыры

Сыр твердый

250 г

Шаги приготовления

Шаг 1

	Майонез	п/в
	Подсолнечное масло	2 ст. л.
	Сыр твердый	250 г
	Молоко коровье	100 мл
	Ветчина	350 г
	Соль	1 щеп.
	Мука пшеничная	200 г
	Дрожжи	15 г
	Помидоры черри	8 шт.
	Приправа для пиццы	п/в
	Кетчуп	п/в

1)Тесто:
Замешиваем дрожевое тесто из муки,масла,теплого молока,дрожжей и соли. Оставляем на час,чтобы оно подошло.
Как оно подошло, разделите тесто. У меня получилось 3 основы для пиццы.
Съедается быстро, поэтому все 3 пиццы и приготовлены.

2)Начинка:
1-й слой: кетчуп.
2-й слой: режим ветчину на тонкие,но не совсем дольки и выкладывай на кетчуп.
3-й слой: режем помидоры на кружочки,выкладываем на помидоры,посыпаем все специями для пиццы.
4-й слой: промазываем немного майонезом.
5-й слой: посыпаем тертым сыром,чуть-чуть добавляем среции для пиццы.

3)Духовка:
На противень кладем пергамент,сверху пиццу и отправляем готовиться на 20-30 минут взависимости от вашей духовки при 200-250 градусов.
Готовность проверяем зубочисткой.

Приятного аппетита!