понедельник, 02.43

Домашняя пицца для всей семьи на кефире

Порций	12
Время	50 мин
Кухня	Итальянская кухня
Категория	Пицца
Способ	Классический

Очень сытная и вкусная пицца для всей семьи.Быстрая в приготовлении и изготавливается из доступных всем ингредиентов.Также можно угостить домашней пиццей своих друзей,гостей,родственников и удивить своими кулинарными талантами всех кого захотите.Поверьте,ваши домочадцы и близкие по духу вам люди будут очень довольны и восхищены вами.А самое главное вы сами будете радоваться своему творчеству в приготовлении вкусного яства!!!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,28 г

Жиры 5,84 г

Углеводы 24,62 г

172 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 20 нравится

112 добавили себе

136

Вам нужно

Грибы

Шампиньон

300 г

Зелень и листовые овощи

Петрушка

100 г

Масла, жиры

Маргарин

100 г

Молочные продукты

Кефир

1 ст.

Мука, крахмал

Мука пшеничная

500 г

Мусорная корзина

Сыр тертый

400 г

Мясо

Колбаса полукопченая

п/в

Овощи свежие

Помидоры (томат)

2 шт.

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	0,5 ч. л.
	Соль	1 ч. л.

Соусы

Томатная паста

п/в

Специи, пряности, добавки

Сода пищевая

0,5 ч. л.

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Кефир	1 ст.
	Яйцо куриное	2 шт.
	Сода пищевая	0,5 ч. л.
	Соль	1 ч. л.
	Сахар-песок	0,5 ч. л.

В глубокую чашку наливаем стакан кефира и добавляем два яйца+пол чайной ложки соды+соль 1 чайная ложка и пол чайной ложки сахара,все перемешиваем.Лично я пользуюсь венчиком в процессе приготовления теста для пиццы,так как это очень удобно.

Шаг 2

Маргарин

100 г

Растопим в микроволновой печи или сковороде маргарин половину пачки до полного растворения,добавляем в чашку и хорошо перемешиваем.

Шаг 3

Мука пшеничная

500 г

Просеиваем муку через сито и постепенно замешиваем тесто до тех пор,пока оно не станет тугим и не будет прилипать к рукам.

Шаг 4

Томатная паста

п/в

Берем противень и застилаем его пергаментом.Раскатываем тесто по размеру противня,слоем 1-1,5 см,смазываем томатной пастой.Если у вас есть круглый специальный,то укладываем так же по размеру,закатывая края косичкой,либо другим понравившимся вам способом.

Шаг 5

	Шампиньон	300 г
	Колбаса полукопченая	п/в
	Петрушка	100 г

Выкладываем поверх теста резаные консервированные шампиньоны,колбасу подкопченную или с/к,(либо ветчину),посыпаем смесью зелени(перья лука,укроп и репчатый лук порезанный мелкими квадратиками).

Шаг 6