понедельник, 02.43

Домашняя пицца для всей семьи на кефире

Порций	12
Время	50 мин
Кухня	Итальянская кухня
Категория	Пицца
Способ	Классический

Очень сытная и вкусная пицца для всей семьи.Быстрая в приготовлении и изготавливается из доступных всем ингредиентов.Также можно угостить домашней пиццей своих друзей,гостей,родственников и удивить своими кулинарными талантами всех кого захотите.Поверьте,ваши домочадцы и близкие по духу вам люди будут очень довольны и восхищены вами.А самое главное вы сами будете радоваться своему творчеству в приготовлении вкусного яства!!!

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,28 г

Жиры 5,84 г

Углеводы 24,62 г

172 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 20 нравится

113 добавили себе

137

Вам нужно

Грибы

Шампиньон

300 г

Зелень и листовые овощи

Масла, жиры

Молочные продукты

Мука, крахмал

Мусорная корзина

Мясо

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Соусы

Специи, пряности, добавки

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

В глубокую чашку наливаем стакан кефира и добавляем два яйца+пол чайной ложки соды+соль 1 чайная ложка и пол чайной ложки сахара,все перемешиваем.Лично я пользуюсь венчиком в процессе приготовления теста для пиццы,так как это очень удобно.

Шаг 2

Маргарин

100 г

Растопим в микроволновой печи или сковороде маргарин половину пачки до полного растворения,добавляем в чашку и хорошо перемешиваем.

Шаг 3

Мука пшеничная

500 г

Просеиваем муку через сито и постепенно замешиваем тесто до тех пор,пока оно не станет тугим и не будет прилипать к рукам.

Шаг 4

Томатная паста

п/в

Берем противень и застилаем его пергаментом.Раскатываем тесто по размеру противня,слоем 1-1,5 см,смазываем томатной пастой.Если у вас есть круглый специальный,то укладываем так же по размеру,закатывая края косичкой,либо другим понравившимся вам способом.

Шаг 5

Выкладываем поверх теста резаные консервированные шампиньоны,колбасу подкопченную или с/к,(либо ветчину),посыпаем смесью зелени(перья лука,укроп и репчатый лук порезанный мелкими квадратиками).

Шаг 6