понедельник, 19.46
Пицца с грибами, двумя видами сыра и вареной ветчиной

Пицца с грибами, двумя видами сыра и вареной ветчиной

Порции4
Время1 час 50 мин
КухняИтальянская кухня
КатегорияПицца
СпособКлассический

С изюминкой! Изысканную нотку традиционному вкусу придают анчоусы в сочетании с оливками.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,65 г
Жиры 12,24 г
Углеводы 24,72 г
256
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится
42 добавили себе
48
5
Вам нужно
Грибы
Шампиньон
Шампиньон 200 г
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло 2 ст. л.
Оливковое масло
Оливковое масло п/в
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 300 г
Мясо
Ветчина
Ветчина 100 г
Овощи свежие
Оливки без косточки
Оливки без косточки 50 г
Рыба и морепродукты
Анчоусы
Анчоусы 8 шт.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 2 ч. л.
Соль
Соль 2 ч. л.
Соусы
Соус для пиццы
Соус для пиццы 6 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Дрожжи сухие быстродействующие
Дрожжи сухие быстродействующие 10 г
Сыры
Моцарелла
Моцарелла 125 г
Сыр твердый
Сыр твердый 175 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Мука пшеничная
Мука пшеничная300 г
Соль
Соль2 ч. л.
Сахар-песок
Сахар-песок2 ч. л.
Дрожжи сухие быстродействующие
Дрожжи сухие быстродействующие10 г
Оливковое масло
Оливковое масло2 ст. л.

Муку смешать с солью, сахаром и дрожжами. Добавить 175 мл тёплой воды и растительное масло, замесить тесто, накрыть и оставить на 1 ч.

Шаг 2
Шампиньон
Шампиньон200 г
Ветчина
Ветчина100 г
Моцарелла
Моцарелла125 г

Грибы подготовить и нарезать пластинками. Ветчину нарезать соломкой, моцареллу, вынув из рассола, - кубиками.

Шаг 3
Соус для пиццы
Соус для пиццы6 ст. л.
Анчоусы
Анчоусы8 шт.
Оливки без косточки
Оливки без косточки50 г
Сыр твердый
Сыр твердый175 г
Оливковое масло
Оливковое маслоп/в

Духовку нагреть до 250 градусов. Тесто вымесить, разделить пополам и раскатать 2 лепёшки (диаметром 30 см). Смазав лепёшки соусом для пиццы, разложить на них шампиньоны, ветчину, филе анчоусов и оливки. Сверху посыпать моцареллой и тёртым сыром.
Выпекать на смазанных растительным маслом противнях для пиццы или на обычном противне ок. 15 мин. Готовые пиццы можно украсить листочками свежей зелени.

Шаг 4
Пицца с грибами, двумя видами сыра и вареной ветчиной

Приятного аппетита!

Посмотреть еще
sabrinaguney
Пицца с грибами
Итальянская кухня
2
11
0
viat
Пицца с грибами
Украинская кухня
0
0
0
darimar
Пицца с креветками и двумя видами сыра
Домашние рецепты
41
202
0
Pro100Alena
Кабачковая пицца с грибами и колбасой
Домашние рецепты
25
96
9
Marina4
Домашняя пицца с грибами и сыром
Домашние рецепты
14
108
0
Sashuta26
Пп пицца с грибами
Домашние рецепты
24
177
1
lionessssss
Пицца с грибами на ржаной муке
Домашние рецепты
13
79
0
Sunnny
Пицца с грибами и ананасом
Домашние рецепты
3
13
0
Sunnny
Пицца с колбасой и грибами
Итальянская кухня
11
99
2
patee
Пицца с ветчиной и грибами
Домашние рецепты
377
1.04K
25
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта