Пицца с сардельками
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пицца |
| Способ | Классический |
Готовим вкусную домашнюю пиццу с сардельками, помидорами и маслинами. Пицца с сардельками в духовке получается большой, поэтому её можно смело приготовить для большой компании - хватит всем! В начинку пиццы с сардельками сыром и помидорами идут простые ингредиенты, которые идеально сочетаются на превосходном воздушном тесте, в результате чего получается бесподобная пицца, не уступающая по своим характеристикам изделиям итальянских пекарен!
|
348
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 11 нравится
![Пицца с сардельками - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/cf/2e/640x.jpg")
Для приготовления пиццы с сардельками и сыром нам понадобятся следующие ингредиенты: готовое тесто для пиццы, помидоры черри, сардельки без добавок (без сыра и без сала), маслины без косточек, репчатый лук, твёрдый сыр, петрушка, томатный соус, соль.
![Пицца с сардельками - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/cf/2f/640x.jpg")
Для начала приготовьте тесто для пиццы по рецепту Тесто для пиццы http://www.patee.ru/recipes/pizza/view/?id=152631. Пицца получится большой, понадобится вся порция, то есть 600 грамм теста.
![Пицца с сардельками - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/cf/30/640x.jpg")
Итак, тесто для пиццы раскатываем в большой прямоугольный пласт и переносим с помощью скалки на противень, выстеленный пергаментом для выпечки.
![Пицца с сардельками - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/cf/31/640x.jpg")
Смазываем тесто для пиццы томатным соусом. Томатный соус для пиццы можно приготовить по рецепту https://www.patee.ru/recipes/sauces/view/?id=153185 или по вашему любимому рецепту, а также заменить его на кетчуп, если нет времени на приготовление полноценного соуса.
![Пицца с сардельками - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/cf/32/640x.jpg")
Репчатый лук чистим и нарезаем маленькими кубиками. Посыпаем тесто, смазанное соусом, нарезанным луком.
![Пицца с сардельками - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/cf/33/640x.jpg")
Сардельки чистим от оболочки, нарезаем кружочками и раскладываем на поверхности пиццы.
![Пицца с сардельками - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/cf/34/640x.jpg")
Помидоры черри моем, нарезаем кружочками и раскладываем в промежутках между кусочками сарделек.
![Пицца с сардельками - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/cf/35/640x.jpg")
Маслины без косточек нарезаем тонкими колечкам, посыпаем ими начинку пиццы.
![Пицца с сардельками - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/cf/36/640x.jpg")
Твёрдый сыр натираем на крупной тёрке, засыпаем им поверхность пиццы, присыпаем небольшим количеством соли.
![Пицца с сардельками - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/cf/37/640x.jpg")
Запекаем пиццу с сардельками в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 15 минут (режим “Пицца” или нагрев снизу+вентиляционный нагрев). Готовую пиццу посыпаем измельчённой зеленью.
![Пицца с сардельками - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/cf/38/640x.jpg")
Пицца с сардельками готова.
![Пицца с сардельками - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/cf/39/640x.jpg")
Сразу же нарезаем пиццу с сардельками, помидорами черри и маслинами на порции и подаём к столу.
Приятного аппетита!
