Пирожки с яблоками из творожного теста

Пирожки с яблоками из творожного теста

Порций17
Время45 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПирожки
СпособКлассический

Очень вкусно и очень просто. Творожное тесто получается мягкое и воздушное - пирожки пышные! Начинки могут быть самые разные, но с яблоками вкуснее всего!

Пищевая ценность на 100 г
Белки 5.29 г
Жиры 6.28 г
Углеводы 32 г
202
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Эллочка ЛюдоедкаАнастасия ПахуноваРоман СергеевM M и 12 нравится
73 добавили себе
89
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Пирожки с яблоками из творожного теста - Шаг 1

Подготовить необходимые продукты.

Шаг 2
Пирожки с яблоками из творожного теста - Шаг 2

В миске соединить все сыпучие продукты муку, разрыхлитель теста и соль, всё перемешать. Сразу включить духовку на разогрев до 180 градусов.

Шаг 3
Пирожки с яблоками из творожного теста - Шаг 3

В отдельную ёмкость выложить творог, добавить сахар, ванильный сахар, сливочное масло комнатной температуры, порезанное кусочками.

Шаг 4
Пирожки с яблоками из творожного теста - Шаг 4

Куриное яйцо.

Шаг 5
Пирожки с яблоками из творожного теста - Шаг 5

Всё перемешать погружным блендером до однородной массы.

Шаг 6
Пирожки с яблоками из творожного теста - Шаг 6

В творожную массу добавлять порциями мучную смесь и замешать мягкое эластичное тесто, которое не липнет к рукам.

Шаг 7
Пирожки с яблоками из творожного теста - Шаг 7

Завернуть в пищевую плёнку и дать отдохнуть 10-15 минут.

Шаг 8
Пирожки с яблоками из творожного теста - Шаг 8

Яблоки помыть, очистить от кожуры и семян и порезать мелким кубиком. Полить лимонным соком, добавить корицы.

Шаг 9
Пирожки с яблоками из творожного теста - Шаг 9

Изюм и всё перемешать.

Шаг 10
Пирожки с яблоками из творожного теста - Шаг 10

Тесто разделить на 2 части, из каждой части сформировать трубочку и поделить на равные кусочки.

Шаг 11
Пирожки с яблоками из творожного теста - Шаг 11

Из кусочка руками сформировать круглую заготовку, в центр положить яблочную начинку.

Шаг 12
Пирожки с яблоками из творожного теста - Шаг 12

Скрепить края, формируя пирожок.

Шаг 13
Пирожки с яблоками из творожного теста - Шаг 13

Переложить заготовки на противень, застеленный пергаментом швом вниз. Смазать перемешанным яйцом.

Шаг 14
Пирожки с яблоками из творожного теста - Шаг 14

Выпекать в разогретой духовке до 200 градусов 20-25 минут. Всё зависит от технических возможностей духовки.

Шаг 15
Пирожки с яблоками из творожного теста - Шаг 15

Пирожкам дать остыть до комнатной температуры и можно подавать к чаю.

Шаг 16
Пирожки с яблоками из творожного теста - Шаг 16

Всем приятного аппетита!

Тематические подборки

ПирожкиПирожки с творогомПирожки с яблокамиВсе рецепты пирожков

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта