Maria3003
понедельник, 20.09
Яблочный пирог с заливкой🍏🍌
| Порций | 12 |
| Время | 1 час 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Предлагаю вашему вниманию вкусный и очень нежный пирог с яблоками и с заливкой 💁🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,77 г
Жиры 27,69 г
Углеводы 28,78 г
|
389
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 5 нравится75 добавили себе
84
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Фрукты, ягоды
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Яблочный пирог с заливкой🍏🍌 - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/03/fb/640x.jpg")
Сметана 15%
1 ст.
Сахар ванильный
50 г
Яйцо куриное
3 шт.
Яблоко
4 г
Сливочное масло
300 г
Мука пшеничная
2,5 ст.
Натрем на терке 300 грамм сливочного масла
Шаг 2
![Яблочный пирог с заливкой🍏🍌 - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/03/fc/640x.jpg")
Добавляем ярко, муку, половину сахара. Делаем тесто
Шаг 3
![Яблочный пирог с заливкой🍏🍌 - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/03/fd/640x.jpg")
Должен получиться шар. если он не скатывается, то добавить пару ложек холодной воды. Шар убрать в холодильник на 30 минут
Шаг 4
![Яблочный пирог с заливкой🍏🍌 - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/03/fe/640x.jpg")
Яблоки чистим от кожуры, неглубоко делаем надрезы
Шаг 5
![Яблочный пирог с заливкой🍏🍌 - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/03/ff/640x.jpg")
Делаем заливку. 2 яйца взбиваем с сахаром до пены
Шаг 6
![Яблочный пирог с заливкой🍏🍌 - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/04/00/640x.jpg")
Добавляем сметану и опять взбиваем
Шаг 7
![Яблочный пирог с заливкой🍏🍌 - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/04/01/640x.jpg")
Смазываем форму сливочным маслом
Шаг 8
![Яблочный пирог с заливкой🍏🍌 - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/04/02/640x.jpg")
Наше тесто раскатываем и выкладываем в форму
Шаг 9
![Яблочный пирог с заливкой🍏🍌 - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/04/03/640x.jpg")
Выкладываем яблоки
Шаг 10
![Яблочный пирог с заливкой🍏🍌 - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/04/04/640x.jpg")
Заливаем нашей смесью
Шаг 11
![Яблочный пирог с заливкой🍏🍌 - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/04/05/640x.jpg")
Края обрезаем или опустим вниз, как сделала я
Шаг 12
![Яблочный пирог с заливкой🍏🍌 - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/0f/04/06/640x.jpg")
Выпекаем при темп.180 градусов около 40 минут, пока заливка не пропечется и перестанет быть жидкой. Получается очень нежный и вкусный пирог! Приятного аппетита!😋😋😋
