Sunday, 21.33

Постный цитрусовый пирог

Порции	4
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Пироги
Способ	Классический

Ароматный постный пирог из цитрусовых можно приготовить по этому вкусному рецепту. Диетический апельсиновый пирог в духовке получается ярким, воздушным и очень некалорийным. В качестве цитрусовых можно использовать мандарины и апельсины.

Такой постный апельсиновый пирог хорошо подойдет для домашнего и праздничного чаепития. Исключение из рецепта яиц делает этот пирог диетическим, он подойдет тем, кто придерживается Поста и правильного питания.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4.35 г

Жиры 8.42 г

Углеводы 47.62 г

282 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 42 нравится

174 добавили себе

220

Вам нужно

Крупы

Масла, жиры

Мука, крахмал

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Фрукты, ягоды

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления постного апельсинового пирога в духовке Нам понадобятся такие продукты: мука, манная крупа, сахар, соль, апельсины, растительное масло, винный уксус, разрыхлитель теста, ванилин.

Шаг 2

Апельсин

700 г

С одного апельсина снимаем цедру, из остальных апельсинов выдавливаем сок. Должно получиться 160-170 мл сока.

Шаг 3

Винный уксус

2 ст. л.

Добавляем в миску с соком винный уксус.

Шаг 4

Сахар-песок

250 г

Также высыпаем сахар.

Шаг 5

Подсолнечное масло

150 г

Добавляем растительное масло. Хорошо перемешиваем содержимое миски, чтобы сахар полностью растворился.

Шаг 6

Теперь подготовим сухие ингредиенты. В муку всыпаем соль.

Шаг 7

Сахар ванильный

2 ч. л.

Добавим ванильный сахар.

Шаг 8

Разрыхлитель

3 ч. л.

Высыпаем разрыхлитель для теста.

Шаг 9

Хорошо перемешиваем все сухие ингредиенты.

Шаг 10

Вливаем жидкие ингредиенты в сухие и замешиваем тесто.

Шаг 11

Добавляем цедру апельсина и еще раз хорошо перемешиваем тесто.

Шаг 12

Манная крупа

2 ст. л.

Форму для выпечки смазываем растительным маслом и посыпаем манкой.

Шаг 13

Выкладываем тесто в форму и разравниваем его. Отправляем форму в разогретую до 180 градусов С духовку на 40 минут. Готовность пирога проверяем лучиной, она должна остаться сухой при прокалывании пирога.

Шаг 14

Готовый апельсиновый пирог посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу. Приятного аппетита!

Постный цитрусовый пирог

Тематические подборки

Похожие рецепты