пятница, 06.32

Пирог "Цитрусовый"

Порций	8
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Пироги
Способ	Классический

Для любителей выпечки с лимоном и апельсином предлагаю рецепт пирога. Готовится он очень просто и относительно быстро. Получается нежным, рассыпчатым, с ароматом цитрусовых. Тесто здесь песочное. Такой пирог хорошо подойдет в летнее время с холодным компотом, молоком. А зимой с чаем, кофе и какао.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,18 г

Жиры 12,99 г

Углеводы 47,69 г

320 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 8 нравится

122 добавили себе

134

Вам нужно

Масла, жиры

Мука, крахмал

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Фрукты, ягоды

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления цитрусового пирога потребуется: масло сливочное, сахар, яйцо, сода, мука, лимон и апельсин.

Шаг 2

Сливочное масло

150 г

Мягкое сливочное масло выложите в миску.

Шаг 3

Сахар-песок

120 г

Добавьте сахар.

Шаг 4

Тщательно перемешайте масло с сахаром.

Шаг 5

Яйцо куриное

1 шт.

В смесь сливочного масла с сахаром выложите куриное яйцо и перемешайте.

Шаг 6

Сода пищевая

10 г

Добавьте половину чайной ложки соды, погашенной уксусом.

Шаг 7

Мука пшеничная

300 г

Постепенно всыпьте муку.

Шаг 8

Замесите мягкое, не липнущее к рукам тесто. Разделите его на две неравные части. Большую часть выложите в холодильник, а меньшую в морозильную камеру на 30-40 минут.

Шаг 9