Irina Zhivodovskaya
четверг, 00.10
Брауни с творогом и вишней.

Брауни с творогом и вишней.

Порций8
Время1 час 20 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги и пирожки
СпособКлассический
🍰👌🏻
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6 г
Жиры 11,42 г
Углеводы 26,81 г
231
КИЛОКАЛОРИЯ
Мне нравится
Добавить себе
Katerina ZhurenkoEasy EasyКатя ЕфремоваГалина Душка и 36 нравится
300 добавили себе
340
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 120 г
Молочные продукты
Творог
Творог 300 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 150 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель 1 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 150 г
Соль
Соль 1 щеп.
Сладости, джем, варенье
Шоколад темный, 45-59% какао
Шоколад темный, 45-59% какао 100 г
Специи, пряности, добавки
Ванилин
Ванилин 1 шт.
Фрукты, ягоды
Вишня
Вишня 400 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 4 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Шоколад темный, 45-59% какао
Шоколад темный, 45-59% какао100 г
Сливочное масло
Сливочное масло120 г
Сахар-песок
Сахар-песок150 г
Яйцо куриное
Яйцо куриное4 шт.
Мука пшеничная
Мука пшеничная150 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель1 ч. л.
Творог
Творог300 г
Ванилин
Ванилин1 шт.
Вишня
Вишня400 г
Соль
Соль1 щеп.
Ингредиенты:
-Шоколад горький — 100 г.
-Масло сливочное — 120 г.
-Сахар — 150 г.
-Яйца — 4 шт.
-Мука пшеничная — 150 г.
-Разрыхлитель (без горки) — 1 ч. л.
-Творог (мягкий) — 300 г.
-Ванильныи сахар — 1 пакетик.
-Вишня замороженная (без косточек) — 400 г.
-Соль - щепотка.

Способ приготовления:
Шаг 1. Шоколад поломать на кусочки. Растопить вместе с маслом, на водяной бане или в микроволновке.
Шаг 2. 2 яйца и 50 грамм сахара взбить миксером, добавить щепотку соли и ванильный сахар.
Шаг 3. Для творожного крема: творог смешать с сахаром и оставшимися яйцами (2 шт.). Растереть миксером до кремообразного состояния. Если творог зернистый, протереть его предварительно через сито.
Шаг 4. Во взбитые с сахаром яйца, добавить остуженный, растопленный шоколад, затем разрыхлитель и муку. Перемешать миксером, на самой низкой скорости.
Шаг 5. В форму с высокими бортиками, смазанную сливочным маслом, выливаем 1/3 теста. Распределяем по форме. Выкладываем половину творожной массы. Если она густая и не растекается – разровнять лопаткой.
Шаг 6. По творожной массе распределить половину вишни. Затем снова вылить тесто, снова творожная масса, вишня и опять тесто. Тесто стараться распределить равномерно, где-то это может не получаться, это не страшно. По верхнему слою, можно сделать разводы ножом или деревянной палочкой.
Шаг 7. Выпекать 40-50 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Готовность проверить зубочисткой - она должна быть сухой. Остудить в форме.

Приятного аппетита!
Посмотреть еще
Анюта Петрунів
anetapetrynivman
БРАУНИ С ТВОРОГОМ И ВИШНЕЙ
Украинская кухня
120
563
3
Patee. Рецепты
patee
Тарт с творогом и помидорами
Французская кухня
59
188
8
Patee. Рецепты
patee
Пирог с творогом и малиной
Домашние рецепты
31
271
2
Patee. Рецепты
patee
Бисквитный пирог с творогом и яблоками
Домашние рецепты
39
225
0
N. Anrieta
anrieta
Пирожки с творогом и зеленью песочные
Русская кухня
11
99
0
Julia Aks
yluannochka555
Пирожки с творогом и зеленью
Белорусская кухня
6
25
0
Marina P
Marina4
Пирог с творогом и клубникой
Домашние рецепты
13
70
0
Patee. Рецепты
patee
Шоколадный пирог с творожной начинкой и вишней
Домашние рецепты
466
944
18
Patee. Рецепты
patee
Тарт с творогом и клубникой
Домашние рецепты
277
614
15
🍰delicious life🍓 Гузеевы
Olga2004
Пирог из лаваша с брынзой и творогом
Домашние рецепты
21
182
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта