👑Хабиба 👑
пятница, 17.03
Турецкий бёрек

Турецкий бёрек

Порции4
Время1 час 1 мин
КухняТурецкая кухня
КатегорияПироги и пирожки
СпособКлассический
Вкусно, легко и просто.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,66 г
Жиры 6,87 г
Углеводы 5 г
101
КИЛОКАЛОРИЯ
Мне нравится
Добавить себе
Olga AndrsunTatyana Kuganღღღ Alenushka ღღღСвета Сай и 18 нравится
223 добавили себе
245
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Кинза (кориандр)
Кинза (кориандр) 0,5 пуч.
Укроп
Укроп 0,5 пуч.
Шпинат
Шпинат 0,5 пуч.
Молочные продукты
Сметана
Сметана 150 г
Овощи свежие
Лук зеленый
Лук зеленый 0,5 пуч.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Тесто Фило
Тесто Фило 7 шт.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Турецкий бёрек - Шаг 1
Соль
Сольп/в
Шпинат
Шпинат0,5 пуч.
Укроп
Укроп0,5 пуч.
Лук зеленый
Лук зеленый0,5 пуч.
Сметана
Сметана150 г
Тесто Фило
Тесто Фило7 шт.
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.
Кинза (кориандр)
Кинза (кориандр)0,5 пуч.
Приготовим все ингредиенты.
Шаг 2
Турецкий бёрек - Шаг 2
Всю зелень моем и мелко режем.
Шаг 3
Турецкий бёрек - Шаг 3
Брынзу мелко нарезаем (можно заместо брынзы взять творог).
Шаг 4
Турецкий бёрек - Шаг 4
Брынзу и зелень смешиваем, солим.
Шаг 5
Турецкий бёрек - Шаг 5
Яйцо взбиваем со сметаной
Шаг 6
Турецкий бёрек - Шаг 6
Форму смазываем маслом, укладываем первый слой теста
Шаг 7
Турецкий бёрек - Шаг 7
Промазываем нашей смесью и ложим сверху еще один слой теста.
Шаг 8
Турецкий бёрек - Шаг 8
Выкладываем начинку 1\3. Сверху закрываем листом теста и смазываем смесью, опять выкладываем начинку и так делаем со всей начинкой. Сверху укладываем 2листа теста.
Шаг 9
Турецкий бёрек - Шаг 9
Смазываем верх маслом и протыкаем вилкой
Шаг 10
Турецкий бёрек - Шаг 10
Убираем в духовку на 180градусов до готовности.
Шаг 11
Турецкий бёрек - Шаг 11
Приятного аппетита.
Посмотреть еще
Patee. Рецепты
patee
Берек с картофелем
Турецкая кухня
31
115
6
Вера Челиктен
veraCelikten
Улитка-бёрек со шпинатом
Турецкая кухня
18
185
2
Мария Хазипова
maruse4ka
Турецкий яблочный пирог.
Турецкая кухня
21
142
0
Patee. Рецепты
patee
Пирог Ревани с апельсиновым сиропом
Турецкая кухня
48
300
0
Вера Челиктен
veraCelikten
Бёрек с грибами и сыром
Турецкая кухня
42
339
3
Алина Боджолян
Sunnny
Пирожки с грибами и шпинатом
Домашние рецепты
9
52
0
Алина Боджолян
Sunnny
Тарт с клубникой и миндалем
Домашние рецепты
8
27
2
S N
lily-kitty
Лимонный пирог
Домашние рецепты
9
60
0
Алина Боджолян
Sunnny
Лимонный чизкейк с черничным сиропом
Домашние рецепты
23
116
1
Алина Боджолян
Sunnny
Киш с беконом, спаржей и сыром
Домашние рецепты
4
19
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта