пятница, 17.03

Турецкий бёрек

Порции	4
Время	1 час 1 мин
Кухня	Турецкая кухня
Категория	Пироги
Способ	Классический

Вкусно, легко и просто.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,66 г

Жиры 6,87 г

Углеводы 5 г

101 КИЛОКАЛОРИИ

Мне нравится

Добавить себе

и 18 нравится

226 добавили себе

248

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Молочные продукты

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Приготовим все ингредиенты.

Шаг 2

Всю зелень моем и мелко режем.

Шаг 3

Брынзу мелко нарезаем (можно заместо брынзы взять творог).

Шаг 4

Брынзу и зелень смешиваем, солим.

Шаг 5

Яйцо взбиваем со сметаной

Шаг 6

Форму смазываем маслом, укладываем первый слой теста

Шаг 7

Промазываем нашей смесью и ложим сверху еще один слой теста.

Шаг 8

Выкладываем начинку 1\3. Сверху закрываем листом теста и смазываем смесью, опять выкладываем начинку и так делаем со всей начинкой. Сверху укладываем 2листа теста.

Шаг 9

Смазываем верх маслом и протыкаем вилкой

Шаг 10

Убираем в духовку на 180градусов до готовности.

Шаг 11

Приятного аппетита.

Турецкий бёрек

Тематические подборки

Похожие рецепты