понедельник, 14.43

Яблочный пирог

Порций	7
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Пироги
Способ	Классический

Вкусный пирог! Прост в исполнении и опаздывает свое название: очень нежный, подходит для приятных посиделок в дождливую и хмурую осень.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,18 г

Жиры 18,46 г

Углеводы 37,22 г

327 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

4 нравится

60 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

	Маргарин	2 шт.
	Подсолнечное масло	10 мл

Молочные продукты

Творог

250 г

Мука, крахмал

	Мука пшеничная	4 ст.
	Разрыхлитель	2 ч. л.

Сахар, мёд, соль

	Сахар ванильный	2 ч. л.
	Сахар-песок	200 г
	Сахар-песок	1 ст.

Фрукты, ягоды

Яблоко

4 шт.

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Маргарин

2 шт.

Маргарин нужно заморозить. Это важно!

Шаг 2

Трем две пачки на крупной терке.

Шаг 3

Сахар-песок

200 г

Добавляем стакан сахара

Шаг 4

	Мука пшеничная	4 ст.
	Разрыхлитель	2 ч. л.

затем 4 стакана муки и разрыхлитель. Все это перемешиваем руками. Мешать долго, пока масса не станет однородной. Затем скатать тесто в шар и поставить ненадолго в холодильник.

Шаг 5

Творог

250 г

Пока тесто остывает, приготовим начинку. Она проста: для начала творог

Шаг 6

	Яйцо куриное	1 шт.
	Сахар ванильный	2 ч. л.
	Сахар-песок	1 ст.
	Яблоко	4 шт.

Яблоки очистить от кожуры и семян. Натереть на терке. Соединить с творогом и ванильным сахаром, перемешать.

Шаг 7

Подсолнечное масло

10 мл

Тесто разделить на две части. Раскатать пласты толщиной не менее 1 см. Один пласт выложить на смазанный растительным маслом противень. На него выложить начинку, разровнять. Накрыть вторым пластом. Края пластов соединить и защитить.

Шаг 8

Яйцо куриное

1 шт.

Смазать пирог сверху взбитым яйцом. Выпекать 30-40 минут в нагретой до 200гр духовке.

Шаг 9

Готовый пирог нарезать на косые прямоугольнички. Можно посыпать сахарной пудрой, ноя этого не сделала. И без того получился очень вкусный.
Приятного аппетита!