LenaFedotova
четверг, 17.08
Нарезной вишневый пирог
| Порций | 9 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Пироги с ягодами не только вкусны, но и очень полезны. Испечь их можно как из свежих, так и из замороженных ягод. Испеките пироги с вишней - аппетитную и богатую витаминами выпечку.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,74 г
Жиры 15,94 г
Углеводы 43,16 г
|
331
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 10 нравится132 добавили себе
146
5
Вам нужно
Масла, жиры
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Фрукты, ягоды
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Нарезной вишневый пирог - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/24/bf/640x.jpg")
Для пирога нам понадобится: сливочное масло, сахар, ванильный сахар, яйца, мука, разрыхлитель, соль, вишня без косточек, сахарная пудра.
Шаг 2
![Нарезной вишневый пирог - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/24/c0/640x.jpg")
Взбить сливочное масло комнатной температуры с сахаром до пышности.
Шаг 3
![Нарезной вишневый пирог - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/24/c1/640x.jpg")
Добавить в маслинную смесь по одному яйца и всыпать ванильный сахар.
Шаг 4
![Нарезной вишневый пирог - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/24/c2/640x.jpg")
Муку просеять с разрыхлителем и солью.
Шаг 5
![Нарезной вишневый пирог - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/24/c3/640x.jpg")
Понемногу добавить просеянную муку в масляную смесь.
Шаг 6
![Нарезной вишневый пирог - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/24/c4/640x.jpg")
Замесить однородное тесто.
Шаг 7
![Нарезной вишневый пирог - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/24/c5/640x.jpg")
Смазать форму для выпечки маслом или застелить пергаментом. Выложить тесто.
Шаг 8
![Нарезной вишневый пирог - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/24/c6/640x.jpg")
Выложить сверху вишню (без косточек) слегка утапливая её в тесто.
Шаг 9
![Нарезной вишневый пирог - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/24/c7/640x.jpg")
Выпекать в разогретой до 180°С духовке, в течение 40-45 минут до сухой спички. Охлаждать в форме 10 минут.
Шаг 10
![Нарезной вишневый пирог - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/24/c8/640x.jpg")
Нарезать пирог на квадратики.
Шаг 11
![Нарезной вишневый пирог - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/24/c9/640x.jpg")
Посыпать перед подачей сахарной пудрой.
Шаг 12
![Нарезной вишневый пирог - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/24/ca/640x.jpg")
Приятного чаепития!
