Настенька Суслова
Saturday, 23.10
Вишневый пирог
| Порций | 8 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Украинская кухня |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Неимоверно вкусный и в то же время простой в приготовлении пирог
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4.67 г
Жиры 11.49 г
Углеводы 53.64 г
|
334
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 22 нравится221 добавил себе
247
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Вишневый пирог - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/07/c2/90/640x.jpg")
Сливочное масло
80 г
Мука пшеничная
1.5 ст.
Разрыхлитель
1.5 ч. л.
Соль
0.5 ч. л.
Сахар-песок
1 ст.
Яйцо куриное
1 шт.
Молоко коровье
0.5 ст.
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Вишня
п/в
1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Смажьте маслом форму для пирога. Просейте муку, разрыхлитель и соль в миску.
3. Взбейте масло и 1 чашку сахара до бледной и пушистой массы, приблизительно 3 минуты.
4. Уменьшите скорость и добавьте яйцо, молоко и ваниль.
5. Постепенно добавьте смесь муки. Жидкое тесто вылейте в форму.
6. Выложите сверху вишни без косточек, настолько близко друг к другу, насколько возможно.
7. Посыпьте оставшимися 2 столовыми ложками сахара.
8. Пеките пирог при 180 градусах до золотистого цвета, приблизительно 1 час.
9. Дайте остыть в форме на решетке.
10. Посыпьте сахарной пудрой.
2. Смажьте маслом форму для пирога. Просейте муку, разрыхлитель и соль в миску.
3. Взбейте масло и 1 чашку сахара до бледной и пушистой массы, приблизительно 3 минуты.
4. Уменьшите скорость и добавьте яйцо, молоко и ваниль.
5. Постепенно добавьте смесь муки. Жидкое тесто вылейте в форму.
6. Выложите сверху вишни без косточек, настолько близко друг к другу, насколько возможно.
7. Посыпьте оставшимися 2 столовыми ложками сахара.
8. Пеките пирог при 180 градусах до золотистого цвета, приблизительно 1 час.
9. Дайте остыть в форме на решетке.
10. Посыпьте сахарной пудрой.
