четверг, 22.09

Пирог с мясом

Порции	4
Время	40 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Пироги
Способ	Классический

Быстрая запуска или ужин

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 8,1 г

Жиры 10,34 г

Углеводы 12,65 г

178 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 5 нравится

132 добавили себе

140

Вам нужно

Молочные продукты

Кефир

1 ст.

Мука, крахмал

Мука пшеничная

1 ст.

Мясо

Говяжий фарш

300 г

Овощи свежие

Лук репчатый

2 шт.

Сахар, мёд, соль

Соль

0,5 ч. л.

Специи, пряности, добавки

Сода пищевая

1 ч. л.

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Кефир	1 ст.
	Сода пищевая	1 ч. л.
	Мука пшеничная	1 ст.
	Яйцо куриное	2 шт.
	Соль	0,5 ч. л.

Кефир смешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.

Шаг 2

	Говяжий фарш	300 г
	Лук репчатый	2 шт.

Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку (сырой фарш) и выливаем на нее вторую половину теста.
Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при температуре 170 градусов. Начинку можно сделать любую.