понедельник, 02.16

Вишневый пирог на сметане

Порции	3
Время	40 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Пироги
Способ	Классический

Пирог на скорую руку! Внутри получается слегка влажный и сочный. Сладкое тесто в сочетании с кисленькими вишнями- просто божественно!

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,71 г

Жиры 9,81 г

Углеводы 36,68 г

250 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

15 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Сливочное масло

160 г

Молочные продукты

Сметана

400 г

Мука, крахмал

Мука пшеничная

3 ст.

Сахар, мёд, соль

	Гранулированный сахар	2 ст.
	Сахар ванильный	1 ч. л.
	Сахар ванильный	5 г

Специи, пряности, добавки

Сода пищевая

1 ч. л.

Фрукты, ягоды

Вишня

600 г

Яйца

Яйцо куриное

4 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Яйцо куриное	2 шт.
	Гранулированный сахар	1 ст.
	Мука пшеничная	1,5 ст.
	Сода пищевая	0,5 ч. л.
	Сливочное масло	80 г
	Сметана	200 г
	Сахар ванильный	1 ч. л.
	Вишня	300 г

Приготовление:

Шаг 2

Сливочное масло

80 г

Сначала нужно растопить сливочное масло.

Шаг 3

	Яйцо куриное	2 шт.
	Гранулированный сахар	1 ст.

Взбить яйца и стакан сахара.
Соединить с маслом.

Шаг 4

	Сметана	200 г
	Сахар ванильный	5 г
	Мука пшеничная	1,5 ст.
	Сода пищевая	0,5 ч. л.

В смесь яиц и масла добавить сметану, ванильный сахар, просеянную муку и соду до консистенции густой сметаны.

Шаг 5

Вишня

300 г

Вылить тесто в силиконовую форму, вишни вдавить в тесто. И поставить выпекаться в разогретую до 180° духовку на 30 мин. После истечения времени убавить температуру до 170° , и оставить на 10 мин. Проверить готовность палочкой.