kseniyazorina
Sunday, 21.58
Рыбный пирог из слоенного
| Порций | 8 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Рыбный пирог
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9.17 г
Жиры 2.79 г
Углеводы 16.1 г
|
128
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится65 добавили себе
69
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Молочные продукты
Овощи свежие
Рыба и морепродукты
Специи, пряности, добавки
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Рыбный пирог из слоенного - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/92/15/640x.jpg")
Рыбный пирог
Шаг 2
![Рыбный пирог из слоенного - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/92/16/640x.jpg")
Горбуша
500 г
Картофель
4 шт.
Тесто слоеное
400 г
Сметана 15%
2 ст. л.
Укроп
п/в
Перец черный молотый
п/в
Яичный желток
1 шт.
Сливочное масло
1 ч. л.
Рыбный пирог
Шаг 3
![Рыбный пирог из слоенного - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/92/17/640x.jpg")
Сварить картофель,отделить от рыбы кости,порезать мелкими кусочками и посолить.Укладываешь первый слой теста на смазанную маслом бумагу для запекания.Первый слой рыба.Потом промазываете сметаной и сверху картофельный слой.Накрыть вторым пластом теста и соединить с первым.Сверху смазать желтком и поставить в духовку при температуре 200 градусов на 20-30 мин
